¿Dónde recomiendas comer marisco en Zhuhai?
1. Las ostras de alta mar viven en las aguas cercanas a la isla Qinheng. La corriente aquí es suave, el agua del mar es salada, la temperatura es moderada, la calidad del agua es fértil y libre de contaminación, y es muy adecuada para la reproducción y crecimiento de las ostras. Por lo tanto, las ostras Hengqin son regordetas, tiernas, dulces y deliciosas, y son famosas tanto en el país como en el extranjero por sus características de “una grande, dos grasas, tres blancas, cuatro tiernas y cinco crujientes”.
2. Doumen come cangrejos de caparazón pesado. Los cangrejos de caparazón pesado, también llamados cangrejos de caparazón suelto, crecen en las áreas de agua dulce del condado de Yu. Este es un marisco raro (solo se seleccionan 1000 dorados). Tiene color brillante, carne tierna, sabor delicioso, alto valor nutricional y rico en proteínas. Es un manjar nutritivo famoso en Hong Kong, Macao, Taiwán y Zhuhai.
3. Wanshan come gambas. Como una de las ocho delicias del marisco, la isla Wanshan ha logrado grandes logros en el cultivo de langostinos, y los langostinos de Wanshan son la primera opción para los restaurantes. La piscifactoría de la isla Wanshan ha estado cultivando camarones durante mucho tiempo. Los camarones generalmente se cocinan y saltean, lo que se puede utilizar para preparar diversos bocadillos exquisitos o para procesar varios platos famosos y verduras frescas. El camarón tiene ciertos efectos terapéuticos.