Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo tratar y extraer los órganos internos de las tortugas de caparazón blando. Cómo tratar los órganos internos de las tortugas de caparazón blando.

Cómo tratar y extraer los órganos internos de las tortugas de caparazón blando. Cómo tratar los órganos internos de las tortugas de caparazón blando.

1. Después de comprar la tortuga, dale la vuelta y retira los órganos internos. La grasa del interior de la tortuga es amarilla. Al lavarla, presta atención a si está amarilla o. Blanco en las patas de la tortuga. Hay que limpiar los grumos de grasa.

2. Corta la parte inferior de la falda de la tortuga de caparazón blando a lo largo del perímetro, levanta la cubierta y retira los órganos internos. Otro método es utilizar unas tijeras o un cuchillo afilado para hacer una incisión transversal en la. abdomen de la tortuga de caparazón blando y extraiga los órganos internos. Lávelo con agua limpia.

3. Después de retirar los órganos internos, lavarlos, cortar las puntas de las cuatro garras y la vaina de la cola, y retirar la mantequilla adherida a las cuatro patas. El secreto no es otro que ser audaz, cuidadoso y de carácter fuerte, y actuar con rapidez y sin entrar en pánico. Además, el olor a mantequilla en el cuerpo de la tortuga es anormal y debe eliminarse.