Cómo cocinar gachas de huevo en conserva y carne magra en olla a presión eléctrica

Utiliza una olla a presión eléctrica para cocinar gachas de huevo en conserva y carne magra

Ingredientes: arroz remojado, huevos en conserva (sin plomo), cebollino, cilantro y sal.

Método: 1. Cortar la carne de cerdo en tiras, añadir un poco de sal y almidón y dejar marinar durante unos 30 minutos.

2. Pon el arroz remojado en la olla a presión eléctrica y transfiérelo al soporte para gachas.

3. Durante este tiempo, pelamos y cortamos en dados los huevos en conserva, y cortamos en dados las chalotas y el cilantro.

4. Una vez cocida la papilla, añadir la carne de cerdo estofada y cortar los huevos en conserva.

5. Tapar y trasladar al puesto de gachas.

6. Espolvorea un poco de cebolla verde picada y cilantro antes de comer.