Los efectos y funciones del melón
La eficacia y papel del melón, también llamado melón. El pepino es una enredadera anual de la familia Cucurbitaceae y una fruta nutritiva. Tiene un sabor dulce y delicioso y también puede eliminar el colesterol de la sangre. Veamos los beneficios y funciones del melón de invierno.
Efectos y funciones del melón 1 En primer lugar, es rico en variedad de nutrientes.
El melón de invierno contiene una gran cantidad de oligoelemento potasio, que puede reducir la presión arterial, prevenir la agregación plaquetaria y prevenir accidentes cerebrovasculares. El melón de invierno contiene una gran cantidad de fructosa natural, que puede complementar la energía del organismo. Es un alimento bajo en calorías que no produce demasiada grasa y se puede consumir durante la pérdida de peso. La cucurbitacina B contenida en el melón puede aumentar el contenido de glucógeno hepático, ralentizar el daño hepático y proteger el hígado.
En segundo lugar, favorece la digestión
El melón de invierno puede ser diurético y laxante. Rica en fibra vegetal, estimula la motilidad gastrointestinal y ayuda al sistema digestivo humano. El melón contiene invertasa, que puede convertir proteínas insolubles en proteínas solubles en agua, lo que puede ayudar a los pacientes con función renal deficiente a absorber los nutrientes. Además, las investigaciones modernas muestran que el melón puede eliminar las lombrices intestinales;
En tercer lugar, reponer agua y aliviar el calor del verano
El melón de invierno contiene una gran cantidad de carbohidratos y ácido cítrico, como así como una gran cantidad de agua. En el caluroso verano, el cuerpo pierde agua rápidamente y las bacterias en la boca tienden a multiplicarse rápidamente. Es especialmente indicado comer melón de invierno en esta época, que puede eliminar en gran medida la sed, bajar la temperatura para evitar un golpe de calor, eliminar el mal aliento e inhibir el crecimiento de bacterias en la boca.
El melón de invierno se puede pelar y consumir directamente, o se puede utilizar como materia prima para papillas, lo que ayuda a controlar la cantidad y prevenir alergias excesivas. Comer melón de invierno durante el embarazo puede favorecer la digestión y es rico en nutrientes. Puede complementar la energía que necesitan la madre y el feto. También puede ayudar con la belleza y la pérdida de peso, por lo que las mujeres embarazadas pueden comer melón de invierno con moderación.
Efectos y funciones del melón 2 1, complemento nutricional
El melón es rico en proteínas, grasas, sales inorgánicas, vitamina C, β-caroteno, etc. , puede complementar la energía y los nutrientes que necesita el cuerpo humano y ayudar al cuerpo a recuperarse.
2. Tratamiento adyuvante de la enfermedad renal
Existe una enzima convertidora única en el melón. Una vez que esta sustancia ingresa al cuerpo humano, puede mejorar la función de los riñones, aumentar la capacidad de los riñones para absorber nutrientes y convertir rápidamente las proteínas del cuerpo en proteínas solubles, que pueden ser fácilmente absorbidas por varios órganos del cuerpo humano. Es una fruta especial, especialmente indicada para pacientes con enfermedades renales.
3. Quitar el calor y desintoxicar
El melón contiene gran cantidad de hidratos de carbono, ácido cítrico, caroteno, vitaminas B y C, etc. , y está lleno de agua, que puede aliviar el calor, la sed, el aburrimiento, etc.
4. Protege el hígado
El melón de invierno también tiene un muy buen efecto protector sobre el hígado humano, debido a que esta fruta contiene una gran cantidad de cucurbitacina, que puede aumentar la acumulación de hígado. El glucógeno después de ingresar al cuerpo humano desempeña el papel de proteger el hígado, reducir el daño hepático y tiene efectos preventivos y aliviadores obvios sobre el hígado graso, la cirrosis y la hepatitis.
5. Bueno para los riñones
El melón de invierno contiene una enzima convertidora de proteínas, que puede convertir la proteína insoluble en proteína soluble, ayudando a los pacientes con enfermedad renal a absorber nutrientes y es muy beneficioso para los pacientes con enfermedad renal. nefropatía.
6. Diuresis
La medicina tradicional china ha descubierto que desde la antigüedad el melón de invierno tiene efectos de “aliviar el calor, calmar la sed y diuresis”. Es una buena opción para algunos pacientes con dificultad para orinar.
Eficacia y funciones del melón de invierno 3: El melón de invierno protege el hígado.
1. La cucurbitacina B contenida en los pedículos del melón puede aumentar significativamente la acumulación de glucógeno hepático experimental, reducir el daño hepático crónico y, por lo tanto, proteger el hígado.
El melón es bueno para los riñones.
2. El melón de invierno es rico en nutrientes, como la vitamina B, que puede favorecer la digestión, proteger el hígado y prevenir el hígado graso. Además, el melón contiene una enzima convertidora de proteínas, que puede convertir proteínas insolubles en proteínas solubles, lo que puede ayudar a los pacientes con enfermedad renal a absorber nutrientes y es muy beneficioso para los pacientes con enfermedad renal.
Nutrición complementaria del melón
3. El melón es rico en proteínas, grasas, sales inorgánicas, vitamina C, β-caroteno, etc. , puede complementar la energía y los nutrientes que necesita el cuerpo humano y ayudar al cuerpo a recuperarse.
Vómitos causados por el melón
4. Los tallos del melón contienen toxinas amargas, cucurbitacina E y otras sustancias amargas cristalinas, que tienen un efecto irritante sobre la mucosa gástrica. Causa vómitos, pero no es absorbido por el cuerpo humano y no presenta desventajas como colapso e intoxicación.
El melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano.
5. El melón de invierno para calmar la sed contiene una gran cantidad de hidratos de carbono, ácido cítrico, caroteno y vitaminas del grupo B, C, etc. Y rico en agua, puede aliviar el calor del verano, producir fluidos corporales, calmar la sed y aliviar el aburrimiento.
El melón es un diurético
6. La medicina tradicional china ha descubierto que el melón tiene efectos de “aliviar el calor, calmar la sed y diuresis” desde la antigüedad. Es una buena opción para algunos pacientes con dificultad para orinar.
Tabú de comer melón
1. Las personas con estómago frío o deficiencia del bazo y diarrea no deben comer melón; los pacientes con pie de atleta no deben comerlo más; ;
2. El melón es de naturaleza fría y de sabor dulce, pero no es adecuado para comer en exceso. Comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago.
Cómo comer melón
Además del melón crudo, existen muchas formas más nutritivas de comerlo. Aquí hay tres formas nutritivas de comer melón.
Melón Bingtang
Ingredientes: 500g de melón de invierno, 150g de azúcar de roca, 100g de maicena, 250ml de aceite vegetal
Elaboración: Lavar el melón, pelarlo y quitarle las semillas . Cortar la carne en tiras largas, mojarla en maicena y reservar. Poner la olla al fuego, agregar aceite vegetal y calentar hasta que esté 80% caliente, verterlo como palitos de melón, freír hasta que esté dorado, retirar y escurrir el agua poner la olla original al fuego, dejar un poco de aceite base; , agrega un poco de agua y azúcar de roca, sofríe hasta que esté amarillo claro y saca, luego agrega las tiras de melón fritas, retira del fuego, revuelve bien, espolvorea con tiras verdes y rojas y semillas de sésamo, ponlo en un plato cubierto con Aceite de sésamo, mojarlo en agua fría y comer.
Eficacia: Puede usarse para tratar el daño causado por el calor del verano a los fluidos corporales, la polidipsia por el calor del verano, la orina corta y roja y la disentería.
Zumo de Melón y Piña
Ingredientes: 1 melón, 300g de pulpa de piña, cantidad adecuada de azúcar.
Elaboración: Lavar, pelar, despulpar y despepitar el melón de invierno, cortar en trozos y exprimir el jugo; poner la pulpa de la piña en un exprimidor para exprimir el jugo; Mezclar los dos jugos, agregar el azúcar y mezclar bien. Atender. Si te gusta frío, puedes congelarlo en el frigorífico.
Eficacia: Fortalece el organismo y mejora la inmunidad.
Zumo de melón, manzana y zanahoria
Ingredientes: 250g melón, 250g manzana, 150g zanahoria.
Elaboración: Primero lavar, pelar y quitar la pulpa del melón de invierno y reservar; lavar las manzanas, pelar y quitar las semillas, lavar y pelar las zanahorias; Tres ingredientes en trozos pequeños. Moler el jugo y filtrar.
Eficacia: Trata el acné, las manchas faciales y otras enfermedades.