El valor nutricional del rábano blanco. ¿Cuáles son los efectos y funciones del rábano blanco?
1. Mejora la función inmune del cuerpo: el rábano es rico en vitamina C y el oligoelemento zinc, que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y la resistencia a las enfermedades;
2. Ayuda a la digestión: el aceite de mostaza del rábano puede promover la motilidad gastrointestinal, aumentar el apetito y ayudar a la digestión.
3. Ayuda a la absorción de nutrientes: la amilasa del rábano puede descomponer el almidón y la grasa; alimento, para que pueda absorberse completamente;
4. Anticáncer y anticancerígeno: el rábano contiene lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos y fagocitar las células cancerosas. Además, el rábano contiene una variedad de enzimas que pueden descomponer el nitrito de amonio cancerígeno y tener efectos anticancerígenos.
Personas aplicables:
1. La mayoría de las personas pueden comerlo.
2. El rábano es de naturaleza fría y beneficioso para los intestinos. Las personas con deficiencia de bazo y diarrea deben comer con precaución o menos; las pacientes con úlcera gástrica, úlcera duodenal, gastritis crónica, bocio simple, amenaza de aborto y prolapso uterino no deben comer.
3. El rábano blanco no se debe comer con zanahorias, naranjas, caquis, ginseng y ginseng americano.