¿Cómo guisar pulmones de cerdo? Delicioso y nutritivo.
Ingredientes: 300 gramos de pulmones de cerdo, 100 gramos de Polygonatum odoratum.
Accesorios: 1 cucharada de aceite, media cucharada de vino de cocina, 2 cucharadas de sal, 10 g de jengibre, un poco de apio, 5 dátiles rojos, 10 g de baya de goji.
Pasos específicos:
1. Preparar Polygonatum odoratum fresco, dátiles rojos, baya de goji y jengibre.
2. Lavar los pulmones del cerdo y cortarlos en trozos.
3. Después de que el agua esté hervida, agregue los pulmones de cerdo y cocine a fuego lento.
4. Los pulmones de cerdo blanqueados se deben limpiar con aceite y sal.
5. Agrega la cantidad adecuada de aceite a fuego alto, luego agrega los pulmones de cerdo y sofríe.
6. Añade agua hirviendo, Polygonatum odorifera fresca y dátiles rojos y cocina durante 25 minutos.
7. Luego ingresa la baya de goji.
8. Añade un poco de sal al gusto.
9. Enrollar el apio.
10, producto terminado.