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Recetas de postres, ¡hay 98 recetas de postres! (medio)

Cuarenta y siete. Coca-Cola Limón y Jengibre

Paso uno: Prepara los ingredientes. 250ml de cola, 4 rodajas de jengibre, 2 rodajas de limón.

Paso 2: Lavar y cortar en rodajas el jengibre.

Paso 3: Lavar y cortar en rodajas los limones.

Paso 4: Tome una olla pequeña, vierta cola, agregue rodajas de jengibre, cocine a fuego lento durante 3 minutos, luego agregue rodajas de limón y cocine por 1 minuto.

Paso 5: Vierte la cola de limón y jengibre cocida en la taza.

Cuarenta y ocho, yogur y pasta de boniato morado

Ingredientes: yogur, boniato morado, nueces, aceite de linaza.

Pasos:

Pela y corta los boniatos morados en cubos y cocínalos en una olla al vapor hasta que estén cocidos.

Añade un poco de yogur, utiliza un procesador de alimentos para mezclarlo con el puré de camote morado, colócalo en un bol con film transparente y luego invierte para desmoldar.

Añade la cantidad adecuada de aceite de linaza al yogur restante y revuelve uniformemente.

Vierte el yogur batido, el aceite de linaza y las nueces sobre el puré de boniato morado desmoldado.

Cuarenta y nueve, jarabe de batata

A los sureños de Fujian y Guangxi les gustan mucho las batatas. Al preparar gachas o sopa, agregar algunas batatas puede convertirlas en una olla deliciosa.

Forma de elaboración:

1. Preparar 2 boniatos y 250ml de leche pura. Pelar los boniatos, lavarlos y cortarlos en cubos pequeños.

2. Añade tres tazones de agua a la olla de boniato y deja hervir a fuego medio.

3. Después de diez minutos, baje el fuego y cocine a fuego lento, luego agregue 250 ml de leche pura, cocine la leche a fuego lento y ¡a disfrutar!

He de decir que hacer sirope de boniato es realmente sencillo.

Fifty, Sopa Tremella de Pera Nieve y Azúcar de Roca

De hecho, todo el mundo está familiarizado con la Sopa Tremella de Pera Nieve y Azúcar de Roca. Cuando sientas molestias en la garganta, puedes hervir un recipiente y beberlo.

Método de elaboración:

1. Remojar bien el hongo blanco y luego cortarlo en trozos pequeños con unas tijeras.

2. Saca una pera nieve, pélala y córtala en trozos pequeños.

3. Guisar el hongo blanco durante media hora, luego poner en la olla la pera, la baya de goji y el azúcar de roca, cocinar durante 15 minutos, remover uniformemente y ponerlo en un bol.

51. Mango Sago Dew

Método de elaboración:

1 Preparar un paquete de sagú, 2 mangos, 250Ml de leche sin azúcar, Cantidad adecuada de. azúcar fina.

2. Utiliza un colador para recoger el sagú cocido y enjuágalo directamente en el grifo para que tenga un sabor masticable.

3. Lavar los dos mangos y cortarlos por la mitad con cuidado de no cortar el corazón del mango.

4. Pon el mango cortado en cubitos en un bol, vierte el sagú cocido, mezcla bien con la leche y ¡disfrútalo felizmente!

5. Si te gustan las bebidas heladas, ¡también puedes echarle unos cubitos de hielo!

52, Pastel de Plátano Sencillo

La preciosa combinación de plátano y coco también es un muy buen postre. El dulzor proviene del propio plátano y se utiliza muy poco aceite. No te sientes culpable por comer esto~

Ingredientes: unos envoltorios de wonton/2 plátanos/un poco de coco.

1. Hacer puré de plátano: Pelar el plátano y cortarlo en trozos pequeños, y triturar el puré con ayuda de un batidor o una cuchara. Puede retener ciertas partículas y tener buen sabor.

2. Envoltura: Saque 1 cucharada de puré de plátano sobre la envoltura de wonton, aplique un poco de agua en el borde y dóblelo por la mitad, presione el borde firmemente con las yemas de los dedos, use un tenedor para presionar hacia abajo el patrón. en el borde y presione en tres lados.

3. Freír: Echar un poco de aceite en la sartén, freír hasta que un lado esté transparente y luego darle la vuelta.

4. Finalizar: Después de que ambos lados se vuelvan transparentes, espolvorear con leche de coco.

Cincuenta y tres, pastel de arroz glutinoso

Pasos de elaboración:

1. Requiere arroz glutinoso, azúcar y arándanos. Si no hay arándanos disponibles, se pueden usar frijoles rojos, papas moradas o batatas. El arroz glutinoso se debe remojar con antelación, preferiblemente durante cuatro o cinco horas. Antes de cocinar al vapor, tritúrelo con un palo de madera. No debe estar demasiado roto, pero debe tener partículas, para que se pueda cocinar fácilmente durante el cocción al vapor.

2. Después de que el arroz glutinoso se cocine al vapor durante 20 minutos, agregue una cantidad adecuada de azúcar y agua, revuelva uniformemente y continúe cocinando al vapor durante 20 minutos. Al cocinar arroz glutinoso al vapor, puede cocinar arándanos u otros ingredientes en una olla aparte sin perder tiempo. Recuerda triturarlos.

3. Coloque el arroz glutinoso al vapor en la herramienta para moler y cúbralo con una envoltura de plástico para que quede limpio y sea fácil de sacar y darle forma. Extienda una capa de arroz glutinoso, luego una capa de rellenos al vapor y luego extienda tres capas así. Al untar, recuerda compactar el arroz glutinoso debajo antes de poder seguir untando.

4. El arroz glutinoso para untar debe refrigerarse, recuerda sellarlo y compactarlo bien para que quede suave.

Después de la refrigeración, espolvorea azúcar en el plato antes de servir para que no se pegue al plato. Finalmente lo cortó y se lo comió.

Cincuenta y cuatro, ñame al vapor

Ingredientes necesarios: ñame de varilla de hierro, miel de osmanthus.

Pasos de elaboración:

1. Pelar el ñame seleccionado, limpiarlo y cortarlo en tiras de cinco o seis centímetros.

2. Lavar el ñame pelado y cortado repetidamente para eliminar la mucosidad, remojarlo en agua un rato, enjuagarlo nuevamente, ponerlo en un plato limpio para su uso posterior, enjuagar la mucosidad tan pronto como posible, de lo contrario se oxidará y se pondrá negro; /p>

3 Llene la vaporera con agua, ponga el ñame en la vaporera, déjelo hervir y cocine al vapor durante 20 minutos.

4. Dejar enfriar los gajos de ñame cocidos al vapor, colocarlos en un plato, verter la miel de osmanthus preparada y servir.

Cincuenta y cinco bolitas de batata morada

Ingredientes necesarios: 2 batatas moradas pequeñas, 150 g de harina baja en gluten, 50 g de fécula de maíz, 50 g de harina de arroz glutinoso, 1 huevo, 60 g azúcar, 30 g de aceite, 150 g de leche.

Pasos de elaboración:

1. Lavar y cortar los boniatos morados, cocinarlos al vapor en una olla, luego sacarlos y aplanarlos.

2. Vierte la pasta de patata morada en el recipiente. Si la pasta de patata morada está demasiado seca, añade 10 g de leche y revuelve uniformemente. La cantidad de leche depende de tu preferencia.

3. Añade 150 g de harina al recipiente, bate 1 huevo, añade 30 g de azúcar, 35 g de maicena, 30 g de aceite, 20 g de leche, amasa hasta obtener una masa y déjala reposar durante 20 minutos.

4. Reserva la masa, puedes hacer el relleno durante este periodo. Además, coge un bol y añade 15g de maicena, 50g de harina de arroz glutinoso y 120g de leche. Agite el azúcar, revuelva y continúe cocinando al vapor durante unos 15 minutos, saque y amase uniformemente. (Explique que este postre se divide en tres capas: relleno de papa morada, bolitas de papa morada y masa exterior. Este es relleno puro de papa morada).

5. . Bolitas de patata, continuar formando bolitas.

6. La siguiente es la elaboración de masa de hojaldre. Sacar la masa que acaba de reposar, amasarla en tiras, cortarla en trozos pequeños y aplanar. En pocas palabras, es similar a hacer envoltorios de bola de masa.

7. Pon las bolitas de patata morada que acabas de envolver con el relleno de patata morada en la base de la tarta. La forma del envase es redonda o cuadrada según la forma que prefieras.

8. ¡Por fin llega el momento de cocinar! Calentar aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, poner la masa de boniato morado y freír hasta que parezca casi cocido. (Es muy informal, presta atención al fuego lento)

56. Helado de pudín navideño

Se mezclan frutos secos, brandy, especias y helado de vainilla. sabor refrescante y fácil de hacer.

Ingredientes:

150g de frutos secos variados, 1/2 taza de brandy, 1/2 cucharadita de mix de especias, 1 litro de helado de vainilla de alta calidad.

Ejercicio:

1. Poner los frutos secos, el brandy, la piel de naranja y el jugo en un bol grande y dejar en remojo durante 1 hora o toda la noche.

2. Saca el helado del frigorífico y deja que se ablande un poco.

3. Después de añadir los frutos secos al helado, vierte la mezcla de especias y revuelve uniformemente.

4. Envuélvelo en film transparente y vuelve a meterlo en el frigorífico.

5. Espolvorea unas frambuesas antes de comer.

Consejos:

Remojar el fondo del molde en agua tibia durante 10 segundos antes de comer, luego verter el helado en un plato. Si no se derrama, continúa en remojo. Si el helado se derrite después de remojarlo por mucho tiempo, vuelva a colocar el molde en el congelador hasta que el helado cuaje.

Cincuenta y siete. Galletas navideñas de chocolate

Materiales:

200 gramos de palitos de Marte, rotos.

2 cucharadas de crema (fina)

2 cucharaditas de cacao en polvo (tamizado)

3 tazas de bubumi de desayuno

Botella pulverizadora de semillas oleaginosas

100g de chocolate blanco

24 granos de chocolate rojo

Ejercicio:

1 Rocíe un poco de spray vegetal sobre el aceite de semillas de la bandeja mini muffins. .

2. Verter la barra Mars, la nata y el cacao rallado en un bol de cristal y derretir la mezcla sobre agua hirviendo. Recuerde que el recipiente de vidrio no puede tocar el agua hirviendo. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.

3. Pon el Bubumi en otro tazón grande, luego vierte la mezcla de chocolate y revuelve hasta que quede uniforme.

4. Vierte la mezcla en el molde para muffins y presiona suavemente.

5. Refrigera por 2 horas, luego pasa a otra bandeja y espera la decoración.

6. Derretir el chocolate blanco en el microondas, removiendo cada 30 segundos. Luego vierte en una bolsa de papel y corta una de las esquinas afiladas de la bolsa.

7. Dar la vuelta a la tarta de chocolate y decorar con chocolate blanco. Finalmente, presione un frijol de chocolate rojo sobre cada pastel.

Fifty-eight, pudín de leche con malvaviscos

Ingredientes:

500 ml de leche, cantidad adecuada de hojas de menta, 50 gramos de fresas y plátanos secos (otros También se pueden utilizar frutas) ), 80 gramos de malvaviscos, cantidad adecuada de agua.

Ejercicio:

-Paso 1-Vierte lentamente la leche en una olla pequeña, caliéntala lentamente a fuego lento, hasta que la leche burbujee ligeramente, apaga el fuego y deja de calentar.

-Paso 2-Agrega los malvaviscos, luego sube el fuego y revuelve lentamente con una cuchara hasta que se derrita (nota: asegúrate de revolver constantemente, de lo contrario se quemará fácilmente hasta el fondo).

-Paso 3-Tamizar el almíbar de leche cocido y verterlo en la taza. Retirar la espuma de la capa superior durante el proceso de enfriamiento.

-Paso 4-Después de enfriar en el interior, colóquelo en el frigorífico durante 4 horas, preste atención al sellado, de lo contrario el sabor se verá afectado.

-Paso 5- Sácalo del frigorífico, espolvorea con frutas secas o frescas y decora con hojas de menta ¡El pudín quedará bien y delicioso!

59. Empanadillas para hacer vino

Ingredientes: 80 gramos de calabaza, 80 gramos de harina de arroz glutinoso, granos de vino fermentados, azúcar moreno, dátiles rojos, baya de goji y almidón de raíz de loto. .

Ejercicio:

1. Pelar y cortar la calabaza, cocinarla al vapor en una olla y triturarla hasta obtener un puré.

2. Añade harina de arroz glutinoso a la masa, luego divide en masas pequeñas y amasa en rondas.

3. Hervir el agua en la olla, ponerla en el círculo y removerla unas cuantas veces con una cuchara para evitar que se pegue. Cocine hasta que flote, agregue los dátiles rojos, la baya de goji, el azúcar moreno y unas cucharadas de vino y cocine por quince minutos.

4. Vierte agua + jugo de almidón de raíz de loto en la olla y revuelve hasta que espese.

Sirope de Sixty, Tremella y Pera Blanca

1 Remojar la Tremella en trozos pequeños, poner en la olla una cantidad adecuada de agua, añadir la plata remojada y añadir un puñado de. baya de goji.

2. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora.

3. Cortar la pera en trozos pequeños, ponerla en la olla y cocinar durante media hora.

4. Finalmente agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita.

Sesenta y mil capas de pastel de azufaifo

1. Lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón, añadir agua a la máquina de leche de soja y mezclar hasta obtener una pasta.

2. Mientras se bate la pasta de dátil, vierte en un bol el polvo de castaña de agua y la leche de coco, remueve y filtra hasta que no quede granulosidad.

3. Verter un tercio de la leche de castañas de agua en el puré de dátiles rojos y remover.

4. Hervir agua en una olla, pincelar una capa de aceite en el plato, verter la pasta de dátiles mezclada, cocinar al vapor durante 5 minutos y luego esparcir una capa de leche de castañas de agua por encima.

5, haz esto unas 7 u 8 veces y ¡el pastel de dátiles de mil capas estará listo!

Sixty-two, gelatina de yogur de cereza

Agria y dulce, con un rico aroma lácteo. Es refrescante

1. Las cerezas frescas se deshuesan con antelación y se reservan.

2. Poner una cantidad adecuada de mermelada de cerezas en los moldes y añadir dos cerezas frescas a cada molde.

3. Verter el yogur en el molde y congelar durante la noche.

Sesenta y tres, gelatina de baya de goji

1. Retirar la ampolla y entregar la baya de goji.

2. Coge la taza y colócala en el molde.

3. Utiliza una pequeña cantidad de agua para hacer una pasta de gelatina blanca, viértela en una olla y lleva a ebullición, revuelve y luego viértela en un molde con baya de goji. Después de que se enfríe, ¡puedes desmoldarlo!

4. Lo metemos en el frigorífico para que se enfríe, lo sacamos y luego le echamos un poco de miel de osmanthus, ¡queda dulzón! ¡Qué feliz!

Sixty-four, Crema de Leche de Mango

1. Prepara unos mangos, una caja de leche fresca y 10g de harina de pescado.

2. Añade un poco de agua potable a la gelatina en polvo, remueve hasta que esté completamente mezclado y deja reposar durante 10 minutos.

3. Echar el azúcar en la leche y calentarla en el agua hasta que el azúcar se derrita por completo. Si usa leche azucarada, puede omitir este paso.

4. Coloque el mango cortado en cubitos en el fondo de la caja, mezcle la cola de pescado y la leche enfriada, cúbralo con film transparente, haga algunos agujeros y póngalo en el refrigerador para que se solidifique.

5. Sácalo después de solidificarse durante la noche, córtalo en trozos con un cuchillo y cómelo directamente.

Sesenta y cinco caramelos de leche hechos a mano

1. Mezclar nata fresca y leche, y añadir la cantidad adecuada de azúcar.

2. Hervir la leche a fuego medio, luego bajar a fuego lento y remover continuamente con una cuchara. Cuando la mezcla se vuelva cada vez más espesa, apaga el fuego.

3. Aplica una capa de aceite en el borde del cajón para verduras, vierte el almíbar de leche, mete en el frigorífico durante la noche y ¡listo!

4. Según tu preferencia, puedes espolvorear un poco de coco rallado para que tenga mejor sabor.

Sesenta y seis huevos guisados ​​en leche

1 Batir los huevos, añadir el azúcar y batir hasta que el azúcar se derrita por completo. Tome un cartón de leche, viértalo en él y revuelva bien.

2. Pasar el líquido del huevo por un colador fino y tapar la olla con film transparente.

3. Poner los huevos en agua y cocinar al vapor durante 10-15 minutos hasta que se condense la superficie.

Sesenta y siete, torrija francesa

Ingredientes: huevos, pan blanco, aceite de oliva, coco rallado.

Pasos:

1. Primero coloque las verduras salteadas en el estante bajo del horno de onda ligera y luego precaliente a 200-205 ℃ durante 3 minutos.

2. Batir los huevos en un bol hasta que estén espumosos, añadir el pan y remojar completamente el líquido del huevo.

3. Abre la tapa, unta una fina capa de mantequilla sobre la sartén y coloca el pan remojado encima.

4. Ajusta la temperatura del horno microondas a 200-205°C, hornea en rejilla alta durante 8 minutos y luego fríe hasta que estén doradas.

5. Después de servir, espolvorea con coco rallado y tus ingredientes de frutas favoritos y disfruta.

Sesenta y ocho, Rock Sugar Snow Pear

Ejercicio:?

1.? Prepare pera china, azúcar de roca y baya de goji.

2.? Ahueca la pera (pelada o no) y deja la parte superior cortada como tapa.

3.? ¿Poner el azúcar de roca y la baya de goji en la pera de nieve ahuecada, cubrirla con la tapa "Snow Pear", ponerla en la olla y cocinar al vapor durante 1 hora?

Sesenta y nueve, Pastel Shuixinxuan

Ingredientes: flores de cerezo saladas, gelatina blanca, azúcar blanca, soja en polvo, azúcar moreno.

Pasos de elaboración:

1. Vierta agua tibia en un bol, agregue las flores de cerezo saladas, remoje, reserve y prepare los demás ingredientes.

2. Cogemos otro bol, vertemos la gelatina de judías blancas y añadimos el azúcar. Dependiendo de sus preferencias personales, los golosos pueden añadir más.

3. Añade una pequeña cantidad de agua caliente al bol y derrítelo todo. Para ahorrar tiempo, puedes revolver con palillos, que lo derretirán mucho más rápido.

4. Después de derretir, puedes agregar un poco de agua, llenar el recipiente y continuar revolviendo uniformemente con los palillos.

5. Prepara el molde y vierte agua en el molde mientras esté caliente (puedes utilizar cubitos de hielo o cajas de gelatina del frigorífico).

6. Luego utiliza palillos para sujetar las flores de cerezo saladas recién remojadas y muévelas hacia arriba y hacia abajo en el molde para permitir que los pétalos se abran por completo.

7. Apretar el molde, luego añadir agua con gelatina blanca y dejar reposar a temperatura ambiente durante una hora aproximadamente, o meter en el frigorífico media hora.

8.Por último espolvorear un poco de harina de soja y almíbar moreno (puedes omitirlo según gusto personal).

Setenta bolitas de taro hechas a mano

Paso uno: Pelar y cocinar al vapor la materia prima.

Boniato morado, boniato rosa, calabaza. Debido a que las batatas moradas perderán color, se deben separar de las otras dos al cocinarlas al vapor.

Paso 2: hacer la masa

Agregue harina de yuca a diversas materias primas por etapas y amase hasta obtener una masa suave en una proporción de 500 g: 250 g (de hecho, la La proporción de taro no es tan estricta, siéntete libre de sentirla), luego envuélvela en una bolsa de plástico y déjala a un lado. Tanto los camotes morados como la harina de papa están secos, por lo que puedes agregar un poco de agua durante el proceso. La calabaza tiene mucha agua, por lo que no es necesario añadirla.

Paso 3: Cortar el taro en dados.

Espolvorea harina de tapioca sobre la encimera, toma un pequeño trozo de masa de boniato morado, enróllalo con las manos en tiras largas y finas y luego córtalo en trozos pequeños. Este proceso será un poco tedioso, pero muy satisfactorio.

Paso 4: Almacenamiento cómodo.

Espolvorea harina de tapioca sobre las bolas de taro cortadas para evitar que se peguen.

Paso 5: Cuece las bolitas de malanga.

Hervir una olla con agua y poner primero las bolitas de calabaza y las bolitas de papa rosa. Como las papas moradas tendrán color, cocínalas al final para evitar la transferencia de color. Las bolas de taro hervidas se cuecen en agua fría, lo que las hace más elásticas.

Paso 6: Mezcla y combina como más te guste, quedan todos riquísimos.

A las bolitas de taro preparadas, añade a tu gusto frijoles con miel, gelatina, leche condensada, etc. Quedan muy ricas. Aunque no prepares nada, queda riquísimo con un poco de leche.

Setenta y uno, parfait de leche de coco

Ingredientes: 60 gramos de leche de coco, 35 gramos de azúcar fina, 135 gramos de leche, 95 gramos de nata para montar, 2 trozos de gelatina , leche de coco La cantidad justa.

Práctica:

1. Mezcle la leche de coco, la nata para montar, la leche y el azúcar granulada en un bol, revuelva uniformemente con una cuchara mezcladora y luego caliéntelo en agua para obtener estos ingredientes. Disolver completamente.

2. Remojar las rodajas de Geely preparadas en agua y reservar. Luego agregue las rodajas de gelatina previamente remojadas al líquido de leche de coco obtenido en el paso 1, continúe revolviendo con una cuchara pequeña y cocine a fuego lento hasta que se derrita.

3. Una vez que la leche de coco esté completamente derretida, tamiza la leche de coco con una espumadera y prepara una bandeja cuadrada de silicona. Si no tienes una bandeja de silicona en casa, también puedes utilizar una bandeja normal y profunda de porcelana, verter en ella la leche de coco filtrada y meterla en el frigorífico hasta que solidifique.

4. La leche de coco se solidificará por completo en el frigorífico. Espera hasta que se solidifique hasta formar una natilla, sácala y córtala en cubos pequeños.

5. ¡Enrolla los cubos cortados con una capa de leche de coco! Extienda la leche de coco uniformemente sobre la crema para que quede cubierta uniformemente. De esta forma se completa el parfait de leche de coco de color blanco lechoso.

6. El último paso es también el más crítico. ¡No te pierdas el control de varios sabores! Para mejorar instantáneamente su panna cotta, agregue matcha en polvo a la superficie de la panna cotta de leche de coco para hacer un pastel de matcha panna cotta; agregue cacao en polvo para hacer un parfait de chocolate con leche.

Consejos:

1. Asegúrate de moverte rápidamente al revolver para evitar que se queme la olla.

2. Para que la leche de coco terminada sea más tierna y suave, no se puede ignorar el paso de tamizado.

Refrigerar durante al menos tres horas y media.

4. A la gelatina de leche de coco se le pueden añadir varias frutas para hacerla más rica.

Setenta y dos, pastel Xinxuan de agua de rosas

Materiales: un poco de té de rosas, una caja de hielo en polvo, miel o polvo de soja para condimentar, abrasivos de silicona (los materiales blandos no son fáciles de dañar el pastel Xinxuan) Hielo la forma del pastel cuando se retira), agua purificada caliente.

Pasos de producción:

1. Use agua pura al 85% para florecer, viértala uniformemente sobre las flores y use una cuchara para esparcirla por completo, de modo que quede el pastel de Xuanbing. más hermoso.

2. Disolver 5g de hielo en polvo en 150ml de agua y remover hasta que se derrita por completo. De acuerdo con la proporción de 1:30, asegúrese de dejarlo reposar durante 5 minutos y no espere hasta que se solidifique antes de que se aglomere.

3. Echar el líquido del hielo en polvo en el molde. No llenarlo porque queremos poner nuestras preciosas rosas.

4. En cuanto a la rosa en el líquido de hielo en polvo, ajusta la posición con cuidado y asegúrate de poner el centro de la flor hacia abajo porque el molde se invertirá.

5. Después de hacer el bizcocho, déjalo reposar unos 20 minutos. Una vez que el bizcocho esté cuajado y sólido, viértelo en un plato.

6. Espolvorea con harina de soja o miel y disfruta de la comida~

Setenta y tres huevos guisados ​​con leche

Sabe tan tierno como el pudín y contiene rico. Sabor lechoso.

1. Cascar un huevo en un bol, añadir 1/3 de cucharada de azúcar y batir bien.

2. Saque la leche pura, viértala lentamente en un bol en una proporción de 3:2 a los huevos y agregue 3 gotas de jugo de limón para eliminar el olor a pescado de los huevos.

3. Mezclar uniformemente la leche suave y húmeda y los huevos y filtrar.

4. Cubre el bol con la leche y el huevo líquido con una capa de film transparente, hazle unos agujeros, ponlo en una vaporera y cocina al vapor durante 10 minutos, sácalo y déjalo enfriar, añade pequeños. trozos de pulpa de mango, ¡y listo!

Setenta y cuatro, Leche Helada de Plátano

1: Prepara un plátano fresco y leche pura, corta el plátano en rodajas y mete la leche en el frigorífico durante unas 3-4 horas.

2. Saca la leche congelada del hielo.