¿Cuál es la forma auténtica de hacer sopa de cordero estofada?

Ingredientes de la receta: 1500 gramos de cordero, 5 dátiles rojos, 50 gramos de jengibre, 10 gramos de hojas de laurel, 20 gramos de baya de goji, 20 gramos de Codonopsis pilosula, 10 gramos de Polygonatum odoratum, 50 gramos de de aceite, 5 gramos de sal, un poco de glutamato monosódico

1. Preparar el cordero y el Yao Ci, como se muestra en la siguiente imagen:

2. olla, como se muestra en la siguiente imagen:

3. Luego agrega aceite y sal y sofríe, como se muestra en la siguiente imagen:

4. Finalmente, agrega los materiales medicinales y sofreír, como se muestra en la siguiente imagen:

5 Vierta en la olla a presión y agregue Hervir una cantidad adecuada de agua durante 25 minutos, como se muestra en la siguiente imagen:

6. Después de hervir, abra la tapa y retire la espuma de sangre, como se muestra en la imagen a continuación:

7. Sazone al gusto, como se muestra en la imagen a continuación: Como se muestra:

8. Simplemente instale el disco, como se muestra en la siguiente figura: