¿Cuál es la mejor sopa que pueden tomar los hombres para nutrir sus riñones?
Recordatorio: aunque el pollo sedoso es rico en nutrientes, comer más puede producir líquido, ayudar al fuego, generar calor y disipar el viento. Por lo tanto, las personas gordas o que padecen enfermedades graves de la piel deben comer menos o evitarlo. comer. No se debe comer cuando se padecen enfermedades externas.
Ingredientes: pollo con huesos negros, láminas de Magnolia officinalis, baya de goji, dátiles rojos, carne de longan, láminas de jengibre.
Condimentos: vino de arroz, sal, pimienta blanca, sopa clara.
Práctica:
1. Arrancar las plumas del pollo de hueso negro, cortar las puntas de las garras, lavar, picar en trozos grandes, escaldar y dejar enfriar.
2. Lavar y cortar las flores de magnolia en rodajas en forma de peine. Lavar los dátiles rojos y el longan, remojarlos en agua tibia y reservar.
3. Vierta una cantidad adecuada de sopa clara en una cazuela, agregue el pollo con huesos negros, la carne de longan, las rodajas de corteza de magnolia, la baya de goji, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y el vino de arroz, cocine a fuego lento durante 2 minutos. horas, y finalmente añadir la cantidad adecuada de sal y pimienta rosa.
Temporada adecuada: Cuatro estaciones
2. Efectos del Ganoderma lucidum, dátiles confitados y sopa de pato añejo: Esta sopa puede nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin y aliviar el asma, y es Adecuado para personas con deficiencia de yin y débiles. Ganoderma lucidum es de naturaleza neutra, de sabor dulce, nutritivo y fuerte, ayuda a la digestión y puede curar la fatiga, el insomnio y la indigestión.
Ingredientes: Laoya, Ganoderma lucidum, dátiles confitados, jengibre añejo y piel de mandarina.
Condimento: sal
Práctica:
Matar el pato viejo, escaldarlo en agua hirviendo y reservar. Lave el Ganoderma lucidum, la cáscara de mandarina y la azufaifa, lave y corte el jengibre y reserve. Ponga el pato viejo, el Ganoderma lucidum, la cáscara de mandarina, los dátiles confitados y el jengibre en una olla con agua hirviendo, cocine a fuego medio durante aproximadamente 2 horas y agregue sal al gusto.
Temporada adecuada: cuatro estaciones
3. Efecto Duzhong Codonopsis y Sopa de Paloma: Esta sopa nutre los riñones, fortalece el yang y fortalece los músculos y huesos. Duwenzhong y Xingan pueden fortalecer el cuerpo, nutrir el hígado y los riñones, aliviar el dolor y prevenir el aborto espontáneo, y son eficaces para tratar la fatiga, los calambres en piernas y pies, el aborto espontáneo y la presión arterial alta.
Ingredientes: Pichón, Eucommia ulmoides, astrágalo, Codonopsis pilosula, jengibre.
Condimento: sal
Ejercicio:
1. Se sacrifican las palomas, se limpian y se cuecen en agua hirviendo.
2. Lavar la eucommia, el astrágalo y el dangshen; lavar y cortar el jengibre para su uso posterior.
3. Ponga el pichón, la eucommia, el astrágalo, el dangshen y el jengibre en una olla con agua hirviendo, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas y agregue sal al gusto. .
Temporada adecuada: cuatro estaciones
IV. Ingredientes para la sopa de Cistanche deserticola y cordero parásito:
15g de Cistanche deserticola, 15g de langosta, 500g de cordero, 2 gramos de sal.
Práctica:
Cortar el cordero en trozos pequeños, escaldarlo en agua hirviendo, recogerlo, ponerlo en la olla junto con la Cistanche deserticola y la langosta, añadir 1800 ml de agua. y llevar a fuego alto llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 50 minutos, sazonar con sal antes de sacar.
Eficacia:
Tiene un buen efecto de reponer el yang y el qi, pero no es adecuado beber té después de comer cordero, de lo contrario provocará estreñimiento.
5. Eficacia de las manitas de cerdo guisadas con rodilla de Achyranthes: La rodilla de Achyranthes tiene las funciones de activar la circulación sanguínea y promover la menstruación, disipar el viento y la deshumidificación, nutrir el hígado y los riñones, fortalecer músculos y huesos, dragar las articulaciones y diluir. agua y tratamiento de la estranguria. Las manitas de cerdo son de naturaleza neutra, de sabor dulce y salado, y tienen las funciones de tonificar la carencia, nutrir la esencia de los riñones y fortalecer la cintura y las rodillas. Sichuan Achyranthes y manitas de cerdo se guisan juntos, y el efecto de nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo es más obvio.
Ingredientes: Achyranthes de Sichuan, manitas de cerdo, vino de arroz.
Condimentos: sal, glutamato monosódico, pimienta.
Práctica:
Afeitar las manitas del cerdo y quitarles el pelo. Cortar ambos lados, cortar en trozos pequeños, ponerlo en una cacerola grande con la rodilla de buey, añadir 500 ml de agua, cocinar a fuego lento en el agua hasta que las manitas de cerdo estén cocidas y tiernas, sacar la rodilla de buey y comerse el resto. manitas de cerdo con la sopa.
Temporada adecuada: Cuatro estaciones
6. Lomo de cerdo guisado con nueces y eucommia Eficacia: El lomo de cerdo puede nutrir la esencia de los riñones y curar el dolor de espalda en hombres de mediana edad. Salud y mantenimiento de los huesos. Eucommia ulmoides. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer los músculos y los huesos, aliviar el aborto espontáneo, promover la cintura y las rodillas y reducir la presión arterial. Esta sopa tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y huesos. Es adecuada para personas con dolor de espalda, debilidad de las extremidades y ojos oscuros después de quedarse despierto hasta tarde.
Ingredientes: nueces, solomillo de cerdo, Eucommia ulmoides.
Condimento: sal
Temporada adecuada: cuatro estaciones
Práctica:
Guisar unas nueces y 25g de Eucommia ulmoides. , 1 riñón de cerdo y cantidad adecuada de agua durante 1 hora.
Temporada adecuada: Cuatro estaciones
7. Sopa de eucommia, castañas y muslos de pollo Eficacia: La eucommia nutre el hígado y los riñones, fortalece los músculos y los huesos y previene el aborto espontáneo. y activa la circulación sanguínea, repone el qi y espesa el estómago, y el pollo calienta y repone el qi. Esta sopa es un plato delicioso que nutre los riñones y fortalece el organismo.
Apto para la temporada; cuatro estaciones; todo el año
Ingredientes: muslos de pollo, castañas, eucommia, baya de goji.
Condimentos: sal refinada, caldo, vino de arroz.
Ejercicio:
1. Picar los muslos de pollo en trozos, blanquearlos en una olla con agua hirviendo, retirarlos y lavarlos con la eucommia y la baya de goji; lavarlos.
2. Ponga los muslos de pollo, la Eucommia ulmoides, las castañas y las bayas de goji en una cacerola, luego vierta el vino de arroz, selle la sopa, póngala en una olla a vapor y cocine al vapor durante aproximadamente 1 hora, luego tómela. Saque y agregue sal refinada al gusto.
Adecuado para la temporada; cuatro estaciones durante todo el año