Cómo hacer sopa de carne magra y tofu de huevo en conserva, cómo hacer sopa de carne magra y tofu de huevo en conserva

Ingredientes

Ingredientes principales

Tofu

300g

Huevos en conserva

140g

Carne magra

50g

Accesorios

Agua Almidón

Cantidad adecuada

Aceite

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes: tofu, huevos en conserva (sin cáscara), carne magra (cortada), agua. almidón

2. Cortar el tofu en rodajas con un cuchillo y reservar.

3. Coloca los huevos en conserva pelados sobre la tabla de cortar y córtalos en trozos, reserva.

4. Calentar el aceite en la sartén, añadir la carne magra picada y añadir una cantidad adecuada de vino de cocción.

5. Sofreír hasta que cambie de color.

6. A continuación, añadimos el tofu dividido, añadimos un poco de agua y llevamos a ebullición.

7. A continuación, añadimos los huevos en conserva cortados y añadimos la cantidad adecuada de sal.

8. Agrega la cantidad adecuada de esencia de pollo.

9. Salpimentar y llevar a ebullición.

10. Por último, añade agua y almidón.

11. Espesa, revuelve uniformemente y sirve.

12. Sácalo y ponlo en un bol.