¿Cómo hacer empanadillas de artemisa blanca que sean más sabrosas y tiernas que la bolsa de pastor y la alfalfa?
¿Cómo hacer empanadillas de artemisa blanca que sean más sabrosas y tiernas que la bolsa de pastor y la alfalfa?
La Artemisia annua tiene un alto efecto medicinal. Se dice que es un buen producto para eliminar el calor y el calor interno, especialmente si no es bueno para el hígado, puedes comer más. Tiene el efecto de proteger el hígado. Ayer mi marido y yo fuimos a recoger unas y con ellas hicimos "bolas de ajenjo blanco". Limpiamos el ajenjo, lo mezclamos con harina, lo cuecemos en una olla, lo mojamos en jugo de ajo y le damos un mordisco, que huele a ajo. hierba verde. Tiene un sabor muy delicioso.
Este tipo de verduras silvestres huelen bien y son deliciosas. Son las más delicadas y tiernas. Se pueden cocinar simplemente al vapor en una olla y saben deliciosas mojadas en salsa. A continuación les daré la receta detallada de este plato especial de “Pollo Vegetariano Salteado con Brotes al Ajillo”. ¡Les deseo a mis amigos buena salud física y mental! Alimento para bolas de ajenjo blanco: ajenjo blanco, harina, huevos crudos, sal, cinco especias en polvo. Método: Paso 1
Preparé un plato grande de ajenjo blanco y lo limpié. Había que limpiar cada planta de ajenjo blanco, cortarle las raíces, las hojas amarillas y las malas hierbas. También había un cuenco de harina. y 2 huevos. Agregue una cantidad adecuada de sal comestible al recipiente y mezcle con agua para que se disuelva. Vierta la Artemisia annua y déjela en remojo durante media hora. Lávela varias veces con agua fría y deséchela bien. Paso 2
Recoge la artemisia y exprime el agua. No la seques demasiado y córtala en trozos. No piques la artemisia, la harina, los huevos, la sal y la pimienta de Jamaica demasiado finamente. afecta el sabor. Coloque los gajos de artemisia blanca en el recipiente, bata 2 huevos, agregue una cucharada pequeña de sal, una cucharada pequeña de cinco especias en polvo y mezcle bien. Paso 3
Agregue una cantidad adecuada de harina en tandas. La cantidad de harina agregada no tiene en cuenta la proporción. El ajenjo blanco queda relativamente seco después de cocinarlo al vapor. Para mojarlo, puedes usar tus manos para formar una bola. Paso 4
El siguiente paso es formar pequeñas bolitas de verduras una a una. El tamaño de las bolitas de verduras puede ser el que guste a vuestros seres queridos. Agrega agua a la olla, extiende la tela de la jaula y coloca las albóndigas de verduras. Después de que el agua de la olla hierva, cocínalas nuevamente al vapor durante unos 15 minutos y luego estarán listas. Cuando abres la tapa, huele a salvaje. Las verduras te golpearán la cara. Machacamos un poco de ajo picado, agregamos un poco de chile en polvo, lo revolvemos con aceite hirviendo, agregamos sal, vinagre de arroz y salsa de soja ligera y mezclamos uniformemente. Las bolitas de verduras quedan muy deliciosas cuando se sumergen en salsa de ajo.