¿Cómo cocinar las perlas negras en té de burbujas?
Materiales:
Perlas y olla.
El método de cocción es el siguiente:
1. Poner mucha agua en la olla y cocinar a fuego lento.
2. Echar las perlas y darles la vuelta; a fuego medio durante 20 minutos (el fuego es fácil de quemar y se puede saborear la Q suave y cerosa);
3. Después de que las perlas se hinchen, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. revolviendo durante el proceso de cocción para evitar que se pegue a la olla;
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3. Saca las perlas y viértelas con agua fría para aumentar la textura de las perlas.
Consejos: Si las perlas no están cocidas, meterlas inmediatamente en el frigorífico. Generalmente se puede conservar a temperatura ambiente durante 2-3 días.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Bola de Polvo de Perlas