¿Qué tipo de sopa va mejor con las colas de cerdo?
La principal forma de hacer rabo de cerdo es haciendo sopa. Se puede preparar con muchos alimentos y los efectos son diferentes. Las colas de cerdo se pueden cocinar con maní. La sopa de cola de cerdo con maní es una famosa dieta medicinal tradicional que la mayoría de la gente puede beber sin demasiados tónicos.
Ingredientes y complementos: 500g de rabo de cerdo, 150g de cacahuete en grano, cantidad adecuada de sal y un trozo de jengibre.
El método es el siguiente:
1. Preparar las colas de cerdo y los cacahuetes.
2 Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y dar palmaditas. de jengibre;
3. Lavar las colas de cerdo y cortarlas en trozos pequeños y ponerlas en remojo
4. 5. Utilice una cuchara para sacar la sopa cocida;
6. Limpiar los cacahuetes remojados, dejarlos y cocinarlos juntos, luego poner a fuego lento durante 60 minutos;
7. Después de cocinar, agregue una cantidad adecuada de sal y deje hervir.
8. Servir en un bol después de cocinar.