¿Puedo comer huevos con gota? ¿Puedes comer huevos si tienes gota?
1. ¿Puedes comer huevos si tienes gota?
Deberías comer menos, especialmente yemas de huevo. Es causada por anomalías metabólicas, trastornos del metabolismo de las purinas y/o reducción de la excreción de ácido úrico en pacientes con gota. Los huevos son ricos en nutrientes. Comer demasiados huevos puede provocar fácilmente una sobrenutrición y aumentar el riesgo de gota. En particular, las yemas de huevo contienen mucho colesterol. Comer demasiado provocará niveles elevados de colesterol en sangre e interferirá con la excreción de ácido úrico.
2. No comer durante un ataque de gota.
Durante un ataque de gota, es necesario limitar estrictamente la ingesta de purinas, beber más agua y favorecer la excreción de ácido úrico. Aunque el contenido de purinas de los huevos no es demasiado alto, siempre afectará el contenido de purinas en el cuerpo. Por lo tanto, durante el período de ataque, conviene comer más frutas y verduras alcalinas y no se recomiendan los huevos.
3. ¿Cuántos huevos debes comer al día si tienes gota?
Media proteína. Los pacientes con gota también necesitan complementar su dieta con alimentos ricos en proteínas. La carne común tiene un alto contenido de purinas, por lo que los huevos son un alimento relativamente ideal para complementar las proteínas. Sin embargo, debido al alto contenido de colesterol en las yemas de huevo, los pacientes con gota no deben comer yemas de huevo cuando comen huevos. Solo deben comer media clara de huevo al día.
4. Precauciones dietéticas para pacientes con gota
1. Limitar la ingesta de alimentos que contengan más purinas y la ingesta diaria de purinas sea inferior a 150 mg/100 g;
2. Beba más agua para promover la micción, más de 2000 ml por día;
3. Consuma más alimentos vegetales alcalinos, como verduras y frutas;
4. Son mejores los alimentos con bajo contenido, como leche, huevos, etc.
5. Métodos preventivos para la gota
1. Prevenir los resfriados y el exceso de trabajo
El frío y el exceso de trabajo pueden provocar trastornos en el sistema nervioso autónomo de las personas y causar problemas corporales fácilmente. Los vasos sanguíneos superficiales y esplácnicos se contraen, lo que provoca una disminución de la excreción de ácido úrico. Por lo tanto, los pacientes con gota deben usar ropa abrigada durante la estación fría para evitar resfriarse, hacer esfuerzos excesivos y estrés mental.
2. Comer menos despojos de animales, pescado y alimentos ricos en purinas.
Como cerdo, ternera, cordero, jamón, embutidos, pollo, pato, ganso, conejo, pescado y gambas, espinacas, judías, setas, etc. , come menos maní. No bebas demasiado, especialmente cerveza. Consuma más pasta, gachas alcalinas (pueden promover la excreción de ácido úrico) y todos los tubérculos. Las frutas son básicamente comestibles. Cuando se tiene poco apetito, se debe prestar atención a complementar las bebidas azucaradas para prevenir ataques agudos de gota causados por el metabolismo acelerado de las grasas.
3. Prevenir la hiperlipidemia
Los niveles elevados de lípidos en sangre no solo provocarán enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, sino que también provocarán trastornos metabólicos, afectarán la excreción de ácido úrico y provocarán gota. La principal forma es controlar la dieta y consumir alimentos bajos en grasas, ligeros y fáciles de digerir.
4. Está prohibido beber en exceso
Evitar las bebidas alcohólicas, incluidas la cerveza y el vino. El alcohol contenido en el vino puede aumentar la concentración de ácido láctico en sangre, inhibir la secreción de ácido úrico por los túbulos renales y reducir la excreción de ácido úrico; al mismo tiempo, el etanol también puede aumentar la síntesis de ácido úrico; El alcohol tiene un impacto mucho más grave en la gota que la dieta. Especialmente beber mucho alcohol después de pasar hambre y comer alimentos ricos en proteínas y purinas al mismo tiempo a menudo puede causar ataques agudos de artritis gotosa.
5. Controlar el peso y prevenir la obesidad.
Porque la obesidad es principalmente un trastorno metabólico causado por una dieta poco razonable. Para controlar tu peso, debes centrarte en la dieta y el ejercicio. El ejercicio vigoroso también puede provocar sudoración excesiva y pérdida de agua del cuerpo, lo que reduce el volumen sanguíneo y el flujo sanguíneo renal, afecta la excreción de ácido úrico y provoca hiperuricemia transitoria. Por lo tanto, los pacientes con gota no deben hacer ejercicio extenuante.
6. Haz ejercicio con moderación y evita el ejercicio extenuante.
El ácido láctico producido por el ejercicio extenuante puede inhibir la excreción tubular renal de ácido úrico, aumentar el ácido úrico en la sangre y reducir el volumen sanguíneo y la excreción renal de ácido úrico debido al aumento de la sudoración, lo que provoca gota.
7. Utilizar los fármacos de forma racional para prevenir los aumentos del ácido úrico en sangre inducidos por fármacos.
Los pacientes que toman aspirina, diuréticos, penicilina y medicamentos antituberculosos durante un período prolongado deben hacerse análisis de ácido úrico en sangre con regularidad.
Estos medicamentos pueden inhibir la excreción tubular renal de ácido úrico, lo que puede provocar gota si permanece elevado durante mucho tiempo.
8. Afrontar adecuadamente los factores desencadenantes.
Los medicamentos que afectan la excreción de ácido úrico (como la penicilina), los diuréticos (como las tiazidas y la aminopterina en dosis altas), las vitaminas B1 y B2, la insulina y la aspirina en dosis bajas están prohibidos o se usan con moderación.
9. Tratar activamente las enfermedades relacionadas con la gota.
Como hipertensión, hiperlipidemia, diabetes y enfermedades coronarias. Las personas obesas deben perder peso activamente y reducir la ingesta calórica para poder perder peso. La cantidad de azúcar representa menos del 50-60 del total de calorías.
10. Evite caminar largas distancias
La aparición de la artritis gotosa a menudo está relacionada con las caminatas de larga distancia de los pacientes, esguinces en las articulaciones, molestias al usar zapatos y actividad excesiva. puede deberse a la liberación de ácido úrico después de un daño tisular local causado por la pérdida de sal. Por lo tanto, los pacientes con gota deben prestar atención al equilibrio entre trabajo y descanso, evitar el exceso de trabajo, el estrés mental, las infecciones, las cirugías, usar calzado cómodo y evitar daños en las articulaciones. En general, no se recomienda correr largas distancias o caminar a personas con gota.
11. Bebe té de forma adecuada
Presta atención al beber té. Elegir el té adecuado puede prevenir la gota. Por ejemplo, la bebida Yufang Yufeng contiene una variedad de ingredientes herbales naturales que pueden inhibir la gota, como Cordyceps Sinensis, Gynostemma Pentaphyllum, Plantago Seed, etc. , puede aumentar la cantidad y la actividad de la purina sintasa y la enzima inhibidora de purina en el cuerpo y eliminar las incrustaciones de urato en los riñones. Cuando se reduce la síntesis de purinas en el cuerpo y se suprime el nivel alto de ácido úrico, la incidencia de gota disminuirá naturalmente.
12. Beber más agua y menos sopa
Las personas con ácido úrico en sangre alto y gota deben beber más agua hervida y menos caldo, sopa de pescado, sopa de pollo y sopa de estofado. La presión osmótica del agua hirviendo es más propicia para disolver diversas sustancias nocivas en el cuerpo. Beber más agua hervida puede diluir el ácido úrico, acelerar la excreción y reducir los niveles de ácido úrico. La sopa contiene una gran cantidad de purina, que no puede diluir el ácido úrico, pero aumenta el ácido úrico. Por tanto, beba al menos 2000 ml de agua todos los días. Pero no apto para sobredosis graves. Beber decenas de miles de mililitros de agua cada día no sólo es un desperdicio, sino que también aumenta la carga sobre los riñones y provoca intoxicación por agua.
13. Consume más alimentos alcalinos y menos ácidos.
Los propios pacientes con gota tienen trastornos del metabolismo de las purinas y niveles anormales de ácido úrico. Si comen demasiados alimentos ácidos, agravará la afección y será perjudicial para la recuperación. Comer más alimentos alcalinos puede ayudar a complementar los iones de potasio, sodio y cloruro y mantener el equilibrio ácido-base. Debido a los trastornos endocrinos de los pacientes, las sustancias alcalinas no se absorben fácilmente. Se recomienda beber más agua con gas que contenga minerales, que pueden absorberse en pequeñas cantidades bajo la acción de oligoelementos y mejorar el ambiente ácido en el cuerpo del paciente.
14. Comer más verduras y menos verduras.
Comer más verduras puede ayudar a reducir la ingesta de purinas, aumentar la vitamina C y aumentar la fibra. Comer menos ayudará a controlar la ingesta calórica, limitar el peso y perder peso. Puedes comer repollo chino, repollo, zanahorias, apio, pepino, berenjena, brócoli, repollo, colinabos, repollo, lechuga, frijoles, calabaza, calabacín, tomates, batatas, patatas, pepinillos, zanahorias hembra, café, té, leche. , huevos, algas y otros alimentos alcalinos bajos en purinas, estrógeno total.
15. Exploración física periódica
Las pruebas periódicas de ácido úrico en sangre son beneficiosas para el tratamiento de la gota. Controle periódicamente el nivel de azúcar en sangre, la función hepática y renal, ecografía B, nefrograma, etc. , ¿se pueden detectar y tratar tempranamente las enfermedades cardíacas, hepáticas y renales?