Los probióticos también son muy importantes para la salud humana. ¿Cómo podemos complementarlos adecuadamente?
¿Cómo suplementar correctamente los probióticos? Complementar los probióticos para promover la salud requiere cumplir cuatro condiciones: ciertas bacterias, mantener la actividad, un número suficiente de bacterias y un consumo continuo. Todos sabemos que el yogur contiene probióticos. ¿Sabes qué alimentos además del yogur también contienen probióticos? Popularicemos los probióticos en nuestras vidas. Ya sabes, muchos alimentos fermentados en la vida contienen probióticos, pero los efectos son buenos o malos.
No todos los quesos tienen probióticos de alta calidad, principalmente los quesos más blandos, como el queso cheddar, el queso parmesano, etc. El queso se elabora fermentando la leche después de que las bacterias del ácido láctico la hagan crujiente. El queso suele contener Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium, Propionibacterium, etc. A la hora de comprar en el supermercado, puedes prestar atención a la lista de ingredientes. El queso etiquetado con probióticos es exactamente lo que necesitamos. Por lo general, comer unos 30 gramos a la vez puede satisfacer las proteínas y el calcio que necesita el cuerpo humano. El vino tinto, el vino no puede reponer los probióticos, solo puede proporcionar alimento para los probióticos: los probióticos. Complementar los prebióticos puede proporcionar nutrientes para los probióticos en los intestinos y también proteger el tracto gastrointestinal. Los estudios demuestran que los polifenoles y antioxidantes del vino son buenos para el intestino. Beber dos vasos de vino al día aumentó significativamente la cantidad de bacterias beneficiosas en los intestinos después de 4 semanas. Así que no penséis que beber vino es un comportamiento pequeñoburgués. Eso es entender verdaderamente la vida.
El doenjang y la sopa de miso son sopas que los japoneses beben todos los días. No hay ninguna razón por la que los japoneses vivan más. El doenjang se elabora a partir de soja fermentada y es rico en probióticos, pero una cucharada de doenjang tiene sólo 40 calorías. Bajo en calorías y rico en nutrientes, no es de extrañar que a los japoneses les guste tanto beberlo. Todo el mundo está familiarizado con el kimchi y algunas familias lo sirven todos los días. Un poco de sal en la col tierna puede fermentar muchos probióticos. El kimchi fermentado tiene metabolitos beneficiosos además de probióticos. La fibra dietética y varios antioxidantes del kimchi son beneficiosos para la reproducción de los probióticos. El tofu de soja, el Kongo Lang y el doenjang son similares en que todos están hechos de soja fermentada. La soja se deriva del doenjang y tiene el doble de proteína. Mientras complementa con probióticos, no se olvide de las proteínas.
Los probióticos pueden regular el equilibrio de la flora intestinal, regular nuestra salud intestinal, mejorar la inmunidad humana y mantener los indicadores de salud humana. Si nuestros hábitos alimentarios son razonables, nuestra vida es regular y tenemos buenos hábitos de vida, complementar los probióticos a través de los alimentos es suficiente. Los mencionados yogures, quesos, vinos, miso, kimchi, soja, etc.