¿Cómo hacer deliciosa la remolacha?
Hoy compartiré contigo un método sencillo y casero de remolacha salteada. ¡Come más platos vegetarianos en otoño!
Remolacha salteada
Ingredientes: remolacha, ajo, ajedrea, sal.
El primer paso es arrancar la piel vieja de la raíz de la remolacha, para que al freírla quede más rica.
El segundo paso es remojar el repollo en un poco de agua salada y luego lavarlo, de esta manera es más seguro remojarlo en pesticidas.
El tercer paso es lavar la remolacha, escurrirla y reservar.
Paso 4: Picar el ajo, verter una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla, calentar a fuego medio, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante.
El quinto paso es verter la remolacha y sofreír a fuego alto.
El sexto paso es añadir aproximadamente una cucharada del delicioso condimento al sofrito y sofreír de manera uniforme.
Paso 7: Añade una cucharada de sal al gusto y sofríe uniformemente.
Ya está listo un plato casero de remolacha con sabor a ajo. La suma de repollo es fresca y crujiente, y el plato vegetariano es saludable y delicioso. ¡Los amigos a los que les gusta comer deberían cocinar más para sus familias!
Consejos
1. Elige verduras tiernas, no huecas. Remoje las verduras en agua salada antes de lavarlas. Es más seguro comerlas después de eliminar los pesticidas.
2. Quita la cáscara vieja de la raíz de la remolacha, quedará más deliciosa si la sofríes.
3. La receta vegetariana de remolacha frita está deliciosa. Saltee el ajo antes de agregar los corazones de repollo, para que el ajo esté lleno de sabor.