Los intestinos de cerdo tienen un olor fuerte cuando los compro. ¿Qué puedo usar para lavarlos sin olor?

Antes de limpiar, dar la vuelta al intestino grueso y retirar todo el aceite y suciedad del interior. Luego

1. Al limpiar el intestino grueso del cerdo, agregue un poco de vinagre y una cucharada de alumbre al agua, frótelo varias veces y luego enjuáguelo con agua varias veces para limpiarlo.

2. Agregue un poco de sal y álcali a los intestinos de cerdo comprados antes de limpiarlos para reducir el olor.

3. También es muy eficaz utilizar agua de arroz para limpiar las tripas y los callos del cerdo.

4. Lave los intestinos del cerdo con agua de chucrut dos veces y el olor a pescado se eliminará básicamente. 5. Receta secreta casera, basta con lavarla varias veces con harina y vinagre.