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¿Cuál es más adecuado para preparar té, un juego de té de porcelana o una tetera?

La tetera Zisha es un material poroso con una estructura de doble poro, alta densidad de poros y fuerte succión. Puede absorber el aroma de las hojas de té y mantenerlo durante mucho tiempo, característica de la que carecen las teteras de cerámica esmaltada. Creo que las teteras son más adecuadas para preparar té que los juegos de té de porcelana. Las razones son las siguientes:

Características de las teteras: estructura única

En comparación con las teteras de cerámica vidriada, las teteras de arcilla púrpura en realidad no son propensas a deteriorarse ni a acidez. Esta función está determinada por la forma precisa y razonable de la propia vasija de barro violeta. La boquilla de la tetera es pequeña (la salida de la boquilla está inclinada en un cierto ángulo), la tapa de la boquilla de la tetera encaja perfectamente, la tolerancia de desplazamiento es de 0,5 mm y la forma de la tapa es una estructura de casquillo. Pero para las teteras vidriadas, el pico suele estar hacia arriba, la tolerancia de desplazamiento entre el pico y la tapa es de aproximadamente 1,5 mm y la tapa forma una estructura de tapa incrustada. Debido a la alta precisión de las teteras de arcilla púrpura, en comparación con las teteras de porcelana vidriada, hay menos canales para que el aire mezclado con mohos como la aflatoxina Aspergillus fluya hacia las teteras de arcilla púrpura. Por lo tanto, el tiempo que tarda el jugo de té en ponerse rancio es relativamente prolongado.

Característica 2 de la tetera Zisha: Materias primas únicas

Zisha es realmente una materia prima exclusiva de Yixing. Posee todos los componentes químicos y minerales necesarios para la elaboración de la alfarería. La observación microscópica muestra que los componentes principales de la arcilla violeta son la amatista, la arcilla, la mica y la hematita. Al mismo tiempo, la composición de partículas (tamaño de partículas naturales) de estos minerales es moderada, lo que es similar a las características de las materias primas de porcelana en el sur de China continental, es decir, su composición mineral pertenece a la arcilla.

Características de las teteras de arcilla morada: artesanía única

La razonable composición química, mineral y de partículas hace que la arcilla morada tenga buenas propiedades tecnológicas como buena plasticidad, alta resistencia en verde y contracción en seco. La finura del barro morado triturado debe pasar por un tamiz de malla 60. Hacer que el material de arcilla sea demasiado grueso requerirá mucho esfuerzo, y hacerlo demasiado fino se pegará a las manos, provocando arrugas en la superficie del cuerpo. También aumentará el secado y la contracción por sinterización, y reducir la temperatura de sinterización conducirá a. Defectos de burbujas. El lodo que ha pasado por el tamiz de malla 60 todavía es muy grueso. Durante el proceso de moldeo, se pule todo el cuerpo del dispositivo completando este paso para crear una piel densa. Debido a la existencia de la capa superficial, se amplía el rango de temperatura de cocción del producto. No importa el límite superior o inferior de la temperatura de cocción normal, la capa superficial es fácil de sinterizar, pero aún se pueden formar poros en la pared interior de la olla.

Por lo tanto, el proceso de acabado del moldeado tiene la función de unir orgánicamente la arcilla, el moldeado y la cocción, dando así a la arena morada una superficie lisa, que no es vidriada pero sí llena de brillo aunque tiene cierta porosidad. , no gotea.

Características de la tetera: poros únicos

Después de la cocción a 1150 ℃, se forman fases como temporada, residuos de mica, mullita, hematita y poros dobles. Los agujeros dobles confieren al producto una mayor densidad de agujeros y una cierta porosidad. Además, las muestras de arcilla violeta tienen fases más cristalinas y menos vidrio.

Cinco características de las teteras: Funciones únicas

La arcilla morada es un tipo de arcilla con un alto contenido de óxido de hierro, que es de color violeta o violeta claro. Dado que el cuerpo de la tetera de arcilla púrpura no está esmaltado, aún tiene una alta absorción de agua y porosidad después de la cocción. Según las mediciones, la tasa de absorción de agua de las teteras de arcilla morada está entre 65438±0,6%-7,05%. Por lo tanto, el producto terminado tiene buen rendimiento de adsorción de gas y permeabilidad al aire, y el té elaborado con él tiene buen color, aroma y sabor. Las teteras no son populares ni siquiera para preparar cerveza con agua hirviendo porque transfieren el calor lentamente. Al mismo tiempo, también puedes ponerlo a fuego lento para hacer té, que no se quemará fácilmente.

En resumen, la tetera de arcilla morada está realmente fuera del alcance de otras teteras de cerámica.