¿Cómo hacer patatas fritas con tomate?
Cómo hacer tomates y patatas chips:
Ingredientes: 1 patata, 1 pimiento verde, 2 tomates, 3-4 dientes de ajo, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de aceite.
Método de elaboración:
1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Lávalas ligeramente para que el jugo de tomate cubra las patatas.
2. Cortar los tomates en trozos pequeños.
3. Calentar el aceite en una sartén, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar los tomates y sofreír la sopa, luego agregar las papas fritas y sofreír dos veces, agregar la salsa de soja y el aceite. y sal.
4. Finalmente añade el pimiento verde y sofríe uniformemente antes de retirar de la sartén y servir.