¿Hay algún efecto negativo si se come hígado de cerdo y ñame juntos?

No habrá malos efectos. El hígado de cerdo y el ñame se pueden comer juntos.

Ingredientes: 350g de hígado de cerdo, 1 ñame, 1 zanahoria?

Accesorios: aceite, sal, azúcar, esencia de pollo, aceite, cebolla de verdeo, jengibre, vino de cocina.

1. Remojar el hígado de cerdo en agua con sal durante diez minutos, enjuagarlo bajo el grifo, dejarlo en remojo durante media hora y luego lavarlo.

2. Poner las rodajas en agua hirviendo y cocer con vino de jengibre durante un minuto, retirar y lavar. (Lavar el hígado varias veces para asegurar que esté fresco)

3. Se reservan los brotes de ajo, el ñame, la zanahoria y el hígado de cerdo (el hígado de cerdo se come con sal, azúcar y aceite y se marina). diez minutos)

4. Corte las zanahorias y los ñames en forma de rombos y corte el ajo en gajos.

5. Poner en la olla aceite de cocina y sofreír los ajetes a temperatura alta del aceite.

6. Añade las zanahorias y el ñame y sofríe.

7. Sofreír el hígado de cerdo, añadir sal y esencia de pollo, sofreír, añadir la cantidad adecuada de agua y escurrir la sopa.

8. Productos terminados