¿Cómo hacer manitas de cerdo guisadas con cacahuetes? ¿Es necesario pelar los cacahuetes?
Categoría: Life gt; Comida/Cocina
Descripción del problema:
Si no se quita la piel roja, la sopa se volverá negra.
Análisis:
Manitas de cerdo guisadas
Ingredientes: 200 gramos de cacahuetes, 500 gramos de manitas de cerdo, sal adecuada, cebolleta, jengibre y arroz vino.
Preparación: Quitar las uñas y pelos de las patas de cerdo, lavarlas, cortarlas con un cuchillo, ponerlas en la olla, añadir maní, sal, cebolla de verdeo, jengibre, vino de arroz y una cantidad adecuada. de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego voltear a hervir a fuego lento hasta que esté cocido y comido como se desee.
Los cacahuetes se comen mejor con piel