Cómo hacer un nido de pájaro con patatas ralladas

El contenido es muy rico. Este "contenido" incluye no sólo varias delicias, sino también una patata y dos huevos.

Las patatas ralladas son un nido de pájaro con dos "huevos" en el medio. Dibujar el mismo sentimiento puede realmente atraer la atención de los niños. Huevos y patatas también son una combinación clásica, desde la famosa tortilla de patatas española hasta el revuelto de patatas de la cafetería de la universidad, que puede viajar por todo el universo. Los huevos de nido de pájaro se pueden utilizar como alimento básico sin añadir un poco de harina, y también quedan deliciosos como plato para el desayuno.

Los "huevos de nido de pájaro" pueden ser finos o gruesos. No tienes que preocuparte demasiado por si te gusta el nido de pájaro, y no tienes que freírlo hasta convertirlo en un "pastel". Incluso puedes apilar patatas fritas en un nido de pájaro y poner un huevo en el medio.

Pasos para hacer nidos y huevos de pájaro con patatas ralladas

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1. Una persona prepara los materiales y los mezcla bien. Si crees que hay demasiados huevos, puedes quitar uno.

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2. Pelar las patatas y cortarlas en tiras con un rallador. Esta pequeña herramienta que simplemente los tritura es realmente útil. Después de algunas vueltas y vueltas, convirtió las patatas en patatas ralladas. Cabe señalar que al utilizar un rallador, debes protegerte las manos. Puedes usar un tenedor para ayudarte. Quedará un poco de cepillado al final, así que solo haz algunos cortes.

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3. Rompe los huevos en el bol, no revuelvas, mantén los huevos como están.

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4. Precalienta la olla, caliéntala con un poco de aceite, sofríe las patatas ralladas, añade sal al gusto y mezcla bien.

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5. Luego apila las patatas ralladas en un nido, más gruesas por fuera y más finas por dentro. Luego, vierte suavemente los huevos en el centro de las patatas ralladas.

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6. A continuación, mantén el fuego bajo y tapa la olla. Las patatas y los huevos se cocinarán más rápido. No te preocupes porque las patatas no se peguen. Si usas huevo líquido o masa para unir las papas ralladas, realmente no parece un nido de pájaro.

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7. Luego esperar a que se cocinen los huevos y las patatas. ¿No es muy sencillo? No, si no se controla bien el calor las patatas se cocinarán pero los huevos no. Si la fuerza de control no es buena (la olla está cocida), el nido del pájaro se desmoronará, los huevos se romperán y la gallina volará. Jajaja. Pero realmente no es difícil, porque mi hija ha hecho de todo menos pelar patatas y comérselas. No hables más, solo inténtalo.

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8. Después de sacarlo de la olla, añade un poco de pimienta negra picada y cebolla verde y cómelo con un plato de salsa de ternera. Sabe muy bien.