Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué tipo de alimentos crudos y fríos existen?

¿Qué tipo de alimentos crudos y fríos existen?

Los alimentos fríos se refieren a frutas y verduras como sandía, peras, cocos, berenjenas y repollo.

1. Sandía

La sandía es una enredadera anual de la familia de las Cucurbitáceas que tiene forma generalmente esférica u ovalada, con rayas o marcas de color verde oscuro, verde claro o verde oscuro. Las semillas de melón son en su mayoría ovaladas de color negro.

2. Pierce

Pera, planta arbórea de la familia de las Rosáceas, con copa extendida; las ramillas son gruesas y pubescentes cuando son jóvenes; las ramas bienales son de color marrón violáceo con escasas estípulas; son membranosas, con dientes glandulares en el borde; hojas ovadas o elípticas, en forma de vaina o casi esféricas.

3. Coco

Coco, el nombre de la medicina herbaria china. Este producto es un coco del género Cocos nucifera de la familia de las palmeras. Su pulpa, jugo y cáscara se utilizan como medicina. Cuando el fruto está maduro, se recoge y se mantiene listo con el jugo y la cáscara.

4. Berenjena

Hierbas a subarbustos de la familia de las Solanáceas. Las ramitas son de color violeta y los pelos se caen cuando envejecen; las hojas son ovadas u oblongo-ovadas, con ápice romo y base asimétrica; las flores son solitarias, racimos escasos, la corola es radiante y los extremos internos de los lóbulos; escasamente cubierto de pelos en forma de estrella.

5. Repollo

Col china, planta herbácea bienal de la familia Brassicaceae, de 40-60 cm de altura, suele tener hojas basales lampiñas, grandes, de forma obovada-oblonga a ampliamente obovada. ; pecíolo blanco, plano; hojas superiores del tallo oblongo-ovadas, oblongo-lanceoladas a oblongo-lanceoladas.