Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer carne de cerdo seca y chiles fritos

Cómo hacer carne de cerdo seca y chiles fritos

Hígado frito

“La reciente fascinación por el cultivo de hortalizas puede considerarse un éxito a largo plazo, y finalmente todo brotó. El clima era tan caluroso que la gente sentía que no tenía apetito en absoluto, y allí. No había forma de empezar cuando regresé con un montón de ingredientes. Si no quieren comer esto, deben comerlo el mismo día, así que hay salteados y súper comidas”.

Ingredientes

Condimentos

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Un trozo de hígado de cerdo

Condimentos

Huevo (de gallina)

Uno

Agua y almidón

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Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Dos cucharadas

Salsa de soja ligera

Media cuchara

Consumo de combustible

Una cucharada y media.

Jengibre y ajo

4 gramos

Pimiento verde

Dos

Pimiento rojo seco

3 gramos

Cómo sofreír el hígado de cerdo

1.

Preparen juntos el hígado de cerdo fresco y laven la sangre.

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2.

Cortar por la mitad y luego cortar en rodajas uniformes y ligeramente gruesas.

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3.

Preparar una cantidad adecuada de agua y almidón; simplemente mezcle agua y almidón.

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4.

Colocar las rodajas de hígado de cerdo en un recipiente hondo, añadir una cucharada de vino de cocción, un huevo y una cantidad adecuada de agua y almidón.

Consumo de una cucharada de aceite

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5.

Revuelva uniformemente y deje marinar por un tiempo

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6.

Rodajas de ajo y jengibre

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7.

Cortar pimientos verdes y rojos en trozos pequeños sirve para combinar colores.

Las personas a las que no les gusta la comida picante compran pimientos morrones que no sean picantes.

De todos modos, creo que es picante y delicioso.

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8.

Añade otro bol pequeño: añade media cucharada de salsa de soja light, una cucharada de azúcar, media cucharada de vino de cocina y media cucharada de aceite y mezcla. Bueno.

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9.

Engrasar la sartén con aceite, añadir el hígado de cerdo y dejar engrasar unos tres o cuatro minutos.

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10.

Lavar nuevamente la olla, agregar el jengibre y el ajo en rodajas y sofreír hasta que estén fragantes.

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11.

Luego rodajas de pimiento verde y rojo. Me gusta la comida picante, así que le pongo unos chiles secos picantes.

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12.

Sofría rápidamente las rodajas de hígado de cerdo engrasadas

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13.

La salsa estará salada durante todo el fuego, por lo que no es necesario añadir sal.

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14.

Cuando el zumo esté casi listo, vierte agua y almidón.

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15.

Sácalo de la olla

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16.

Un plato súper apetitoso

No sólo no huele a pescado.

También soy muy bueno cocinando.

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17.

En unos días tendré hígado de cerdo estofado. Esto debe ser bueno para tu salud.

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18.

El mejor estado es estar contento con la situación, estar tranquilo en las situaciones, tener la columna vertebral para apoyar a los demás y, a veces, no poder esconderse de los demás con tranquilidad; seré capaz de amar y preocuparme; me preocuparé por las personas pero no las molestaré; seré reflexivo, ideal, racional, divertido y me atreveré a reírme de mí mismo; estaré dispuesto a sacrificar mi cuerpo por las personas que amo; El entusiasmo y la motivación para aprender y progresar cada día, pero dejo de esperar elogios de los demás.

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Imagen del producto terminado de hígado de cerdo frito

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