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¿Comer melón amargo crudo irritará el tracto gastrointestinal?

Comer melón amargo crudo estimula el tracto gastrointestinal. El melón amargo tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Comer demasiado puede provocar insuficiencia estomacal y del bazo. Es mejor no comerlo con el estómago vacío.

El melón amargo (nombre científico: Momordica charantia) es una planta herbácea trepadora anual con muchas ramas. Los tallos y las ramas son pubescentes, el contorno de las hojas es ovalado, en forma de riñón o casi redondo, la parte superior es verde, el dorso es verde claro, las nervaduras de las hojas son densamente puberulentas, las nervaduras son palmeadas, monoicas, el fruto es fusiforme. Flores de forma cilíndrica o cilíndrica. El período de fructificación es de mayo a octubre.