¿Cómo hacer arroz frito con maíz, brotes de bambú, jamón y huevos?
¿No es simplemente arroz frito con huevo y algunos brotes de maíz como aderezo?
Ingredientes: 2 salchichas, 2 huevos, un bol pequeño de col picada, 1 cebolla verde, 2 boles de arroz, 3-4 rodajas de brotes de maíz. Condimento: 15 ml de salsa de soja, 1 cucharadita de pimienta blanca, 2 cucharaditas de sal.
Después de preparar los materiales anteriores, corta los brotes de maíz en trozos pequeños y reserva. Si no hay brotes de maíz disponibles, se pueden sustituir por zanahorias y cebollas.
Después de calentar la sartén con aceite a fuego medio, sofreír la salchicha hasta que esté ligeramente aceitosa, retirar y reservar. O marcar con una espátula. Vierta el líquido del huevo batido en la olla y saltee rápidamente con una espátula después de que se solidifique ligeramente. Sofreír hasta que estén fragantes, luego poner otras verduras en la olla, sofreír para resaltar el dulzor de las verduras, mezclar los huevos y el jamón, sofreír hasta que las verduras estén ligeramente aguadas, espolvorear un poco de pimienta blanca y salsa de soja. Para darle aroma a la olla, sofreír hasta que las verduras estén cocidas. A las nueve Agrega el arroz blanco.
Después de añadir el arroz, seguimos sofriendo a fuego lento. Recuerda, después de verter el arroz, no lo presiones, solo agítalo suavemente con las manos. El fuego no debe ser demasiado alto, de lo contrario se pegará a la sartén. Revuelva todos los ingredientes y la salsa con arroz y espolvoree con cebolla verde picada. ¡El arroz frito con distintos granos salados y fragantes está listo!
Otras nuevas formas de comer las sobras de arroz:
Arroz frito con salsa de soja:
Tiene el aroma del arroz y la sensación de comer verdura, y puedes También coma cebollas verdes picadas y aromáticas. Los materiales que necesitamos para preparar incluyen huevos, salsa de soja, cebollas verdes picadas, pimienta, manteca de cerdo, azúcar y vino para cocinar. Luego fríelo según el principio del arroz frito con huevo, pero es más fragante que el arroz frito con huevo. La salsa de soja en la boca es deliciosa y el arroz con huevo encima te hace la boca agua.
Pastel de arroz frito: El método es sencillo y apto para personas a las que les gusta comer pasteles de arroz. Batir el arroz frío con los huevos, agregar sal, cebolla verde picada y otros condimentos y mezclar bien. Forme hamburguesas con las manos y fríalas en una sartén hasta que estén doradas. Los bocadillos crujientes también se pueden usar como bocadillos para el té de la tarde. También puedes agregar diferentes ingredientes según tus preferencias, como maíz y jamón.