Usa las sobras para hacer arroz caliente

Se han vendido miles de ingredientes de base para ollas calientes utilizando restos para refinar aceite viejo, por lo que los vendedores sin escrúpulos deben ser severamente castigados. Mucha gente piensa que el aceite añejo es más suave y la olla caliente con aceite añejo es más deliciosa. Pero, de hecho, el aceite viejo extraído ilegalmente contiene muchas sustancias nocivas que no sólo son cancerígenas, sino también teratogénicas y son incluso más sucias que el aceite de alcantarilla.

1. Barriles de acero inoxidable para refinar aceite viejo. Un restaurante de ollas calientes ubicado en el distrito de Bozhou, ciudad de Zunyi, figuraba como objetivo de investigación. El departamento de supervisión del mercado local descubrió anomalías en la cocina durante el trabajo. Cuando el personal entró a la cocina, encontraron dos cubos muy grandes de acero inoxidable sobre la estufa, que contenían una gran cantidad de desperdicios de comida. No había nada inusual en los barriles de basura originales de acero inoxidable, pero estas estufas se cocinaban al fuego. El aceite espeso flota en la superficie de un gran recipiente de basura. El aceite se reutilizará y se convertirá en una base para ollas calientes para que las tiendas lo utilicen o incluso se venda directamente a los clientes. Según las estadísticas, se realizaron casi 4.000 pedidos en la tienda y más de 10.000 personas comieron en la tienda.

Después de su apertura, el restaurante de ollas calientes fue dirigido por el profesor Wang y los chefs Liao Moumou, Ding Moumou y Li Moumou. Los desperdicios de comida y el aceite de canalones se filtran, deshidratan y procesan para obtener aceite comestible, que luego se agrega a la base de la olla caliente para que los clientes coman. El comportamiento del dueño de la tienda violó la ley y el propietario y los accionistas fueron sentenciados. El acusado Wang fue condenado a 1 año y 4 meses de prisión y una multa de 11.000 yuanes; Zhu fue condenado a 1 año y 3 meses de prisión y una multa de 10.000 yuanes, respectivamente. También exigió al acusado que se disculpara públicamente ante la gente de la ciudad.

En segundo lugar, el aceite viejo contiene cantidades excesivas de metales pesados, lo que es extremadamente dañino para el cuerpo humano. La vieja olla caliente con aceite solía ser el estándar para juzgar si la olla caliente es deliciosa o no, pero de hecho, el aceite extraído del uso repetido es más sucio que el aceite de canalón. Incluso este restaurante de ollas calientes utiliza las sobras para cocinar, lo que es aún peor para la higiene. La base de la olla caliente no sólo contiene arsénico, un carcinógeno, sino también plomo, un metal pesado que es extremadamente dañino para el cuerpo humano. También contiene sustancias químicas tóxicas como el ftalato de diisobutilo, que irritan los ojos y la piel humanos y tienen efectos teratogénicos. Ya no confíes en ninguna olla de aceite vieja.