¿Qué comidas deliciosas hay en Yiyang? ¿Qué comidas deliciosas hay en Yiyang?

1. Las especialidades de Yiyang incluyen cerdo picante de Nanxian, mariposas flotando a través del río, té triturado de Anhua, huevos en conserva, cerdo estofado con salsa de frijoles negros, huevos salados con cinabrio, hígado de cerdo bandido, rodajas originales de callos al vapor, cangrejos peludos Tonghu, pato crujiente con cáñamo. semillas, Malatang y así sucesivamente. Cerdo picante de Nanxian: también conocido como Spicy Pork Shop, es un refrigerio especial local en el condado de Nan, ciudad de Yiyang, provincia de Hunan. Se ha transmitido durante más de 65.438.000 años. Se elabora con carne de cerdo local y es muy apreciado por la gente de Hunan.

2. Mariposa flotando a través del río: Este es un refrigerio especial utilizado especialmente por la gente de Yiyang para entretener a los invitados distinguidos. Este plato está elaborado con pescado genial del lago Dongting, porque los filetes de pescado se extienden en la sopa como mariposas blancas flotando sobre el río. De ahí el nombre "Mariposas al otro lado del río". El pescado está tierno y la sopa espesa.

3. Té Anhua: También conocido como Sansheng Tang, se originó en la dinastía Han, floreció en las dinastías Ming y Qing y ha sido popular durante mucho tiempo. Generalmente, se utilizan como materias primas arroz, maní, semillas de sésamo, frijoles mungo, sal, hojas de té y jengibre. Se machacan hasta obtener una pasta en un mortero, se blanquean en agua hirviendo y se mezclan uniformemente. delicioso.

4. Huevos en conserva: también conocidos como huevos en conserva, huevos en conserva, huevos envueltos en gris, etc. Después de métodos de procesamiento especiales, los huevos en conserva se volverán negros y brillantes, con patrones blancos y olerán un aroma especial.