Huevos revueltos con tomates: favorece la digestión y alivia el calor
Cómo hacer revuelto de tomates
Ingredientes: 2 tomates, 3 huevos, cebolla de verdeo. Ingredientes: sal.
Pasos: Cortar los tomates en dados, cortar las cebolletas en diagonal en gajos en forma de rombos, añadir un poco de sal y un poco de azúcar a los huevos (para que los huevos fritos queden más esponjosos) y batir bien. No agregues sal si temes el sabor fuerte. Pon una cantidad adecuada de aceite en la olla, pon más, porque los huevos consumen más aceite, por eso el aceite necesita estar más caliente. También podría mirar los humos. Luego vierte el líquido del huevo en la olla y rómpelo rápidamente con palillos hasta que los huevos se solidifiquen. Esto hará que los huevos sean más ricos y más fáciles de absorber el jugo de tomate en el tercer paso: luego sácalo.
Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite, sofreír la cebolla de verdeo picada, poner los tomates en la olla cuando estén maduros y luego añadir sal. Debido a que los tomates contienen mucha agua, habrá precipitación de humedad. Cuando el agua de los tomates no se haya soltado del todo, añadimos los huevos revueltos, sofreímos un par de veces y retiramos el jugo de la olla.
El valor nutricional del revuelto de tomate
El revuelto de tomate es un plato muy bueno para cuidar la salud. Los tomates son ácidos y dulces y tienen el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, eliminar el calor y desintoxicar. Tiene un muy buen efecto terapéutico sobre la indigestión, el golpe de calor, el calor estomacal, la amargura de la boca y la inflamación después de comer demasiado. Comer tomates en verano puede aliviar el calor, estimular el apetito y ayudar a la digestión.
Los huevos contienen ocho aminoácidos esenciales, lecitina, triglicéridos, colesterol, yema de huevo, hierro, fósforo, calcio y una variedad de nutrientes, y tienen un alto valor nutricional. Los huevos contienen proteínas de alta calidad, que pueden reparar el daño del tejido hepático; los huevos son ricos en dha, lecitina y proteína de la yema, que son beneficiosos para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo. Pueden fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la memoria. regeneración de las células del hígado. Son muchos los beneficios de comer huevos revueltos con tomate. vamos a ver.
En primer lugar, los tomates y los huevos revueltos son buenos para el cuidado de la piel y antienvejecimiento: los tomates contienen vitamina C, que tiene las funciones y efectos de producir líquidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión. enfriar la sangre y calmar el hígado, eliminar el calor y desintoxicar, y reducir la presión arterial. Es bueno para los pacientes con hipertensión y enfermedades renales. Comer más tomates tiene efectos antienvejecimiento y también puede mantener la piel blanca. La niacina de los tomates puede mantener la secreción normal de jugo gástrico y la formación de glóbulos rojos, ayudar a mantener la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y proteger la piel. Comer tomates también puede ayudar a prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias. Los tomates son jugosos y diuréticos, por lo que los pacientes con nefritis también deben comerlos.
En segundo lugar, los huevos revueltos con tomate son útiles para la digestión: los tomates son ricos en caroteno, vitaminas B y C, especialmente vitamina P, ocupando el primer lugar entre las verduras. La vitamina C, el azúcar, la rutina y otras materias primas que contiene tienen efectos antiescorbuto, hidratantes, protectores de los vasos sanguíneos, reducen la presión arterial y ayudan a la digestión. Los huevos revueltos con tomate previenen el cáncer. El licopeno tiene una capacidad antioxidante especial, que puede eliminar los radicales libres, proteger las células, evitar que se dañen el ADN y los genes y prevenir la progresión del cáncer.
Una vez más, los tomates y los huevos revueltos son una combinación perfecta: los huevos son alimentos nutritivos, que contienen proteínas, grasas, vitelina, lecitina, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. . La destacada ventaja es que los huevos contienen la mejor proteína de la naturaleza.
Finalmente, los huevos revueltos con tomates pueden fortalecer el cerebro: Los huevos son ricos en DHA y lecitina, que son muy útiles para el sistema nervioso y el desarrollo físico. Pueden fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, evitando el deterioro mental. los ancianos, y puede cambiar la memoria en todas las edades. Una de las experiencias de longevidad de muchas personas mayores es comer un huevo todos los días. Los huevos revueltos con tomates son buenos para las enfermedades cardiovasculares. El licopeno contiene vitaminas y minerales que protegen el sistema cardiovascular y pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Los huevos fritos con tomates tienen un valor comestible y nutricional muy alto. La gente puede freír un plato de huevos revueltos con tomates en el caluroso verano, no solo puede ayudar a la familia a saciar su sed, sino también aumentar el apetito. y ayuda a la digestión. También tiene muchas funciones. Los huevos revueltos con tomate solo requieren unos pocos tomates simples y 1 o 2 huevos. El método es simple, nutritivo y muy apreciado por la gente.