¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pastel en una olla arrocera? ¿Qué hacer si el pastel de la arrocera se expande o encoge?
Después de que la olla arrocera haga con éxito un pastel, si abres la tapa inmediatamente y sacas el pastel, se encogerá y colapsará, y el pastel no quedará tan esponjoso. Esto es lo mismo que cocinar bollos al vapor y bollos al vapor. Debido a la expansión y contracción térmica, se recomienda esperar 5 minutos antes de sacar el bizcocho, para que tenga mejor sabor y quede más esponjoso. Sin embargo, no cocine a fuego lento durante demasiado tiempo, de lo contrario el bizcocho se encogerá, colapsará y se volverá más esponjoso. .
2 ¿Qué debo hacer si el pastel de la arrocera se expande o encoge?
No hay forma de guardar la tarta telescópica que se ha realizado. Se recomienda volver a realizarla. Sin embargo, el pastel encogido todavía se puede comer, pero no sabrá tan bien. La próxima vez que hagas un pastel, ten cuidado de no abrir la tapa inmediatamente para evitar que el pastel vuelva a encogerse.
Cuántos minutos se suelen tardar en hacer bizcochos en una arrocera dependiendo de la potencia.
Generalmente las arroceras tienen una potencia relativamente alta. Si el pastel no es pesado, puede estar listo en unos 20-30 minutos, mientras que una olla arrocera de baja potencia puede tardar aproximadamente una hora en hacer el pastel. Se recomienda que antes de que el bizcocho esté listo utilice palillos para pegarlo y ver si queda alguna baba de bizcocho. Si se pega a los palillos es que aún no está cocido. Si puedes oler el fuerte aroma del pastel pero los palillos no se pegan, el pastel en la superficie tiene éxito.
4¿Se pueden mantener calientes las tortas arroceras? Esto depende del rendimiento de la arrocera.
Si no hay un botón para pastel en la arrocera, generalmente presione el botón de cocción, espere diez minutos después de saltar y presione durante unos minutos más hasta que el pastel esté completamente cocido, luego salte a la posición de mantenimiento. botón cálido. Si la arrocera tiene función de botón de pastel, simplemente presione el botón de pastel y espere a que el pastel salte para mantenerse caliente.