Dekai Noodle House de Wang Xiaoer: sobre los cambios en la sopa de la gente
Ese día, Wang Xiaoer estaba deambulando por la calle después de entregar el pescado, cuando de repente escuchó que alguien lo llamaba. Mirando hacia atrás, vi que fue Xu Da quien abrió una tienda de fideos. Este Xu Da es de Luoyang y ha hecho un buen trabajo. Al enterarse de que su hermano estaba involucrado en un pleito con otra persona, salió corriendo porque tenía miedo de verse implicado. El otoño pasado, me instalé en Jinli y preparé sopa con un cartel de Xuda Noodle House colgado en el extremo sur de la calle. La sopa es deliciosa, jugosa, barata y muy popular. La producción es cada vez más popular. Recientemente he estado pensando en reclutar a un amiguito. Vio que Wang Xiaoer era honesto, diligente y popular, y quiso buscar ayuda de Wang Xiaoer. Después de que Xu He habló sobre sus ideas, estuvo de acuerdo y los dos acordaron devolver treinta yuanes al mes además de la comida. Wang Xiaoer está muy feliz de encontrar este hermoso trabajo.
Al día siguiente, Wang Xiaoer fue a trabajar a la tienda de fideos. Además de hacer recados y otras tareas, no importa si estoy cansado o no, estoy muy ocupado. Cuando tengo un poco de tiempo libre, aprendo algunos ingredientes y habilidades para prensar masa.
Ha pasado un año en un abrir y cerrar de ojos. Un día, Xu Da llamó a Wang Xiaoer a su lado y le dijo sinceramente: Xiaoer, voy a regresar a Luoyang. Escuché que la demanda de la familia terminó. A partir de mañana te enseñaré todos los trucos de la vida. Deberías estudiar mucho. Al escuchar esto, Wang Xiaoer rápidamente hizo una reverencia y sirvió té, lo que se consideró como un homenaje al maestro. Medio mes después, Xu abandonó la tienda y regresó a su ciudad natal en Luoyang.
Wang Xiaoer no tenía capital y no podía permitirse el lujo de alquilar una tienda que daba a la calle, por lo que Jane construyó una tienda de campaña en casa, instaló algunas mesas y taburetes y compró un Wang Xiaoer frente a El gran árbol. El letrero de la tienda de fideos se abrió. Aunque la tienda no es grande, hay gente comiendo fideos uno tras otro. Se necesita un tiempo para comer un plato de fideos de Wang Xiaoer en una fiesta de 369.
Wang Xiaoer trabajó duro en cada tarea. No solo conservó las características de la elaboración de fideos de Xu Da, sino que también usó su cerebro para encontrar nuevas formas de hacer sopa. Originalmente, Xuda era solo un tipo de sopa de huesos. Además de la sopa de carne y huesos, Wang Xiaoer también añadió fideos de sopa de pollo, fideos de sopa de pescado fresco y fideos de verduras. En la sopa de carne, hay dos tipos de sopa y la temperatura es la adecuada. Wang Xiaoer también prestó atención a observar y explorar los diferentes gustos de los diferentes clientes y resumió el método de gestión del intercambio de personas por sopa. Los ricos, los ricos y los grandes empresarios siempre servirán dos sopas cuando vengan a comer fideos con carne, de modo que el sabor de la carne esté ahí pero el aceite desaparezca. Quienes trabajan duro pueden satisfacer sus antojos y sentirse cómodos comiendo fideos de carne empapados en sopa y aceite. Las personas que comen fideos de pescado fresco también hablan de combinar personas con pescado. Los invitados que tengan tiempo para charlar comerán pescado blanco, que tiene un sabor fresco y espinoso. Los que pasen por allí comerán bagre, que es delicioso, carnoso y espinoso. Como resultado, la tienda de fideos de Wang Xiaoer abrió rápidamente y el negocio iba mejorando cada vez más, ganando dinero todos los días. En menos de un año, abrí la pared frontal de mi casa y abrí un restaurante de fideos Wang Xiaoer, que es un modelo.
Un día, Zhang le pidió a He Xiangu que jugara al bagre. Estaba pasando por Tianjin y quería comer un plato de sopa de fideos. Habló con He Xiangu y se hizo pasar por un rico hombre de negocios, y le pidió a He Xiangu que se hiciera pasar por la niña ciega de un mendigo. Zhang y He Xiangu llegaron a la tienda de fideos uno tras otro.
Un hombre de negocios barrigón entró tambaleándose en la tienda de fideos de Wang Xiaoer. Wang Xiaoer avanzó con una sonrisa en su rostro y dispuso que los invitados se sentaran. Mientras servía té, presentó las características de la tienda de fideos. El empresario pidió un plato de sopa de pollo con fideos. Pronto llegaron los fideos y estaban fragantes. El pollo estaba tierno y sin piel. El rico empresario tomó primero un sorbo de sopa. Aunque Huang Chengcheng no contiene grasa de pollo, no pierde su fuerte sabor a pollo. Incluso dijo, delicioso, delicioso. En ese momento, Wang Xiaoer escuchó a alguien gemir afuera de la puerta. A primera vista, vi a una niña ciega pidiendo comida sentada debajo del árbol en la puerta. Parecía que no había comido en tres días. Wang Xiaoer salió corriendo rápidamente, ayudó a la niña ciega a entrar a la tienda y se sentó. Después de un rato, le llevó medio plato de fideos de verduras cocidos a la suegra de la niña ciega. La anciana ciega lo tomó y se lo devoró. Wang Xiaoer dijo: Suegra, come despacio. Tu estómago está vacío. En primer lugar, no debes comer demasiado rápido, ni demasiado, ni demasiado grasoso. Espera una hora y te daré un plato de sopa de pollo con fideos. Mi suegra ciega está muy agradecida.
Wang Xiaoer sirve a su suegra ciega y se mantiene alejada de los empresarios ricos. Vio una moneda de plata sobre la mesa. Wang Xiaoer la agarró y corrió hacia la puerta. El rico empresario ha desaparecido. Wang Xiaoer se dijo a sí mismo: Dios mío, dos dólares son suficientes. ¿Qué debo hacer? ¿Qué debemos hacer? Después de escuchar las palabras de Wang Xiaoer, la Reina Madre salió de la casa y dijo: Xiaoer, es un hombre de negocios que pasa. Simplemente devuélvelo cuando regrese y pase dentro de unos días.
Si no regresa, donará el dinero al templo.
Zhang y He Xiangu admiraron mucho el método de cambio de sopa, la artesanía y el carácter del restaurante. Cuando la vida humana de Wang Xiaoer estuvo plena, escribieron conjuntamente al Emperador de Jade y recomendaron a Wang Xiaoer como director general del palacio. Esa es otra historia.