¿Cómo hacer repollo salteado, fideos y pimiento?

¡Los fanáticos de la col china son mis favoritos! A mí personalmente me gusta la comida picante, así que la freí en la basura y me la comí. Se ve bien, sabe bien, sabe bien.

Materiales

Ingredientes: 100 g de col, 150 g de fideos, 50 g de granos de pimienta

Accesorios: aceite, sal, pollo en polvo, salsa de soja.

Pimientos salteados con col, fideos y fideos

1

Escaldar primero los fideos con agua hirviendo, ponerlos en un recipiente y remojarlos en agua fría para su uso posterior.

2

Cortar la col en rodajas y escaldarla en agua hirviendo.

Tres

Calentar aceite en una olla, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo, sofreír y agregar el repollo.

Cuatro

Sofríe unas cuantas veces y añade chile.

Cinco

Echar los fideos calientes, sofreír, retirar de la sartén y añadir un poco de salsa de soja, pollo en polvo y sal.

Consejos

Tanto los fideos como la col se hierven con azúcar, ¡lo cual resulta muy conveniente a la hora de freír!