La forma correcta de calentar leche en caja
1. Hervir la leche
En circunstancias normales, la leche que compramos está pasteurizada. Solo necesitamos hervir la leche hasta que esté tibia, la temperatura es de 60 grados aproximadamente. Si hervimos la leche como si fuera agua, es probable que caramelicemos la lactosa de la leche, destruyendo los nutrientes que contiene.
2. Calentamiento de la leche en microondas
Cuando utilizamos el microondas para calentar bolsas y cajas, no podemos meter la leche directamente en el microondas, ya que esto puede provocar que reviente fácilmente. En su lugar, vierte la leche en una taza u otro recipiente y caliéntalo en el microondas.
3. Calentar leche con agua caliente
Otro método más sencillo es verter una taza de agua caliente y calentar la leche en su interior. Pero todos deben tener cuidado de no hervir el agua caliente en esta bolsa, porque cuando la bolsa se calienta, liberará algunas sustancias nocivas al cuerpo humano.
Consejos de compra
A muchos amigos no les gusta beber leche cruda y les gusta añadir un poco de azúcar al beberla. Sin embargo, todos deberían prestar atención. Nunca agregue azúcar antes de calentar la leche, porque el azúcar reaccionará con la lisina de la leche, lo cual no es bueno para la salud humana. Cuando la leche esté caliente y no caliente debemos ponerle azúcar.
Lo más importante a la hora de beber leche es complementar el contenido proteico, así que elige una con un contenido proteico superior a 3,0. Cuanto mayor sea el nivel, mejor. Después de leer la proteína, mira la lista de ingredientes. Debe agregar leche pura, así que verifique si solo hay leche cruda en la lista de ingredientes. El sabor de la leche está relacionado principalmente con su contenido en grasa. Si desea elegir leche con un rico sabor, elija leche con un contenido de grasa superior al 3,5.