Una lista completa de métodos sencillos para hacer sopa de caracol.
Un método sencillo para hacer sopa de caracoles Vemos una variedad de delicias en nuestra vida diaria y, a menudo, discutimos prácticas relacionadas con la comida. Los caracoles son uno de ellos. De hecho, a muchas personas les gusta comer caracoles, pero simplemente no conocen el método específico. Aquí tienes una forma sencilla de hacer sopa de caracoles.
Una colección de formas sencillas de hacer sopa de caracol 1. Cómo hacer sopa con pollo de caracol.
Compra los caracoles con antelación, mantenlos en agua limpia durante dos días y escúpelos.
Calienta el aceite, saltea el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, agrega el pollo, agrega el vino de cocción y sofríe hasta que el pollo cambie de color.
Transferir a olla a presión y agregar agua.
Agregue caracoles, baya de goji, dangshen, astrágalo, fruta de la hierba y sal.
Gai Gai, extremadamente popular. Bajar durante 30 minutos. (Si es pollo tierno, tardará 20 minutos. La sopa se suele cocinar con pollo viejo (fragante)
Bueno
Receta sencilla para hacer sopa de caracol 2 Cómo hacer caracol sopa.
Preparar las muestras de la imagen
Lavar, cortar y desgarrar (el aguacate sabrá más fácil si lo rompes). Corta los tallos de la perilla y los nuggets de pollo. trozos, guárdelos para su uso posterior.
Calienta el aceite en la sartén, agrega las rodajas de jengibre, el ajo, el chile, los tallos de perilla y sofríe hasta que estén fragantes. compra caracoles, por supuesto que puedes comprar ese tipo de caracoles), agrega vino de cocción y sofríe unas cuantas veces (si te gustan los brotes de bambú amargos, puedes comprar más)
Agrega salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, vinagre maduro y azúcar.
Continúe salteando unas cuantas veces.
Agregue el aguacate.
Continúe salteando. unas cuantas veces
Preparar una cazuela (se recomienda comprar esta cazuela negra, que sirve para hacer sopa. El cartel cree que es demasiado pequeña para caber en ella), echar todo lo recién cocido. cosas y calienta el agua para remojar (puedes agregar más sopa si quieres), de esta manera el aceite absorberá más agua y agregará más sabor, si no te gusta, agrega menos agua), tapa la olla. y seguir cocinando hasta que la olla hierva y humee.
Apaga el fuego y agrega las hojas de perilla, el aceite de ají y una cantidad adecuada de sal,
revuelve y se hace una olla de caracoles. listo
Recopilación completa de formas sencillas de hacer sopa de caracoles 3 formas de hacer caracoles con pollo
Mete los caracoles recién comprados en barro durante dos días y lávalos. >
Usar unos alicates para manipular los caracoles, cortarles las nalgas y lavarlas >Cortar una cantidad adecuada de jengibre en tiras, sofreír con los caracoles (sin añadir aceite), añadir un poco de vino de cocción y unos cuantos. gotas de vinagre, luego añadir agua y cocinar, quitar la espuma y lavar con agua fría.
Utilizar sal y jengibre rallado. Blanquear el pollo marinado en limón rallado y lavarlo con agua fría. >
Cortar la Codonopsis pilosula en trozos pequeños
Añadir a la cazuela media olla de agua, añadir las rodajas de jengibre y llevar a ebullición Añadir los caracoles y el pollo por turnos.
Déjalo hervir
Añade una pequeña cantidad de baya de goji y luego cocina lentamente durante 65438±0,5 h.
Resultado final