Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo quitar el olor a tripas de cerdo

Cómo quitar el olor a tripas de cerdo

1. Utilice cebolletas para eliminar el olor de los intestinos de cerdo. Cortar las cebolletas en puré y mezclarlas con el intestino grueso en una proporción de 1:10. Enjuagar repetidamente. con agua para quitar el olor.

2. Vinagre y una cucharada de alumbre A la hora de limpiar las tripas de cerdo, añadir al agua un poco de vinagre y una cucharada de alumbre, frotarlas unas cuantas veces y enjuagarlas con agua varias veces para limpiarlas.

3. Sal y álcali. Para los intestinos de cerdo comprados, agregue un poco de sal y álcali antes de limpiarlos para reducir su olor.

4. Agua de col encurtida. Lave los intestinos del cerdo con agua de col encurtida sólo dos veces. El olor a pescado se puede eliminar básicamente.

5. Lavar el agua de arroz. Usar agua de arroz para limpiar los intestinos del cerdo también es muy eficaz.

Lo anterior es una introducción sobre cómo eliminar el olor de los intestinos de cerdo. Creo que todos comprenden lo anterior y espero que sea útil para todos.