La mejor forma de eliminar las raíces peludas de la piel del cerdo
La mejor forma de quitar las raíces peludas de la piel de cerdo es la siguiente:
1. Poner en la olla agua y piel de cerdo.
2. Agregue las cebolletas, las rodajas de jengibre y el vino de cocción para eliminar el olor a pescado, hierva el agua a fuego alto y cocine la piel de la carne hasta que cambie de color y se vuelva transparente, luego déle la vuelta. Apagar el fuego y sacarlo.
3. Los pelos de cerdo se pueden ver claramente en la piel de cerdo cocida que se vuelve transparente. Puedes sacar los pelos de cerdo directamente agarrándolos con las manos o con unas pinzas.
4. Si sientes que es lento, también puedes usar un cuchillo de cocina para raspar la piel de cerdo y la manteca de cerdo en la superficie. Sin embargo, algunas raíces de pelo de cerdo no se arrancan completamente directamente.
5. Después de limpiar el pelo de cerdo, cambie la piel de la carne en trozos pequeños y luego haga gelatina de piel de carne.
Cuero de piel de cerdo
El cuero de cerdo tiene buena transpirabilidad y permeabilidad al vapor de agua. La textura de la piel del cuero de cerdo es rugosa. Los poros de la superficie son redondos y grandes. No es bonito. Es más propenso a extenderse hacia dentro. Dentro del cuero, fácilmente identificable. Los poros de la piel de cerdo están dispuestos en grupos de tres y la superficie del cuero muestra muchos pequeños patrones triangulares.
La epidermis de la piel de cerdo se encuentra debajo del pelo, cerca de la parte superior de la dermis, y está compuesta por células epidérmicas de diferentes formas. El grosor de la epidermis varía según los diferentes animales, y la piel de cerdo es diferente. 2-5%. Por lo general, la piel de cerdo utilizada como parte superior del zapato se procesa mediante estampado, afeitado y pulido para cambiar algunas de sus características de apariencia y hacer que el cuero luzca más delicado y hermoso.
La grasa subcutánea de la piel del cerdo está bien desarrollada y crece profundamente, recorriendo toda la dermis. Las raíces del pelo se concentran más en un cono de grasa. Después de convertirse en zapatos, la superficie del grano es rugosa y la piel. La suavidad no es tan buena como la del cuero de vaca. En segundo lugar, los haces de fibras de la piel de cerdo son relativamente gruesos y están densamente entrelazados, por lo que tiene mayor resistencia y resistencia al desgaste.