¿Cómo hacer tortillas en casa?

El método es el siguiente:

Ingredientes principales: harina de maíz, harina con levadura

Accesorios: fideos de frijoles, zanahoria, rábano blanco, cebolla verde rallada , cilantro, baya de goji, azucena

Condimentos: sal, esencia de pollo, miel, bicarbonato de sodio Método de cocción:

1 Mezclar harina de maíz, harina de frijol y harina blanca en proporción 7. :2:1 y mezcle bien, agregue un poco de bicarbonato de sodio, sal, hierva con agua, agregue la cebolla verde picada, el cilantro picado, el rábano blanco rallado, las zanahorias ralladas y mezcle uniformemente;

2. un poco de aceite en la fuente para horno eléctrica, y mezclar los fideos uno a uno, freír hasta que un lado esté cuajado, darles la vuelta y pincelar con una capa de aceite, tapar y cocinar a fuego lento durante unos minutos.