Cómo hacer huevos revueltos de Lily
Se puede comer una cantidad adecuada de huevos con la comida
Una cantidad adecuada de lirios secos
Se puede comer una cantidad adecuada de cebollas juntas.
El jengibre es apto para su consumo.
Una cantidad adecuada de vino
Son adecuados trece tipos de perfumes
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de sal
Receta:
1. Remojar los lirios secos en agua durante 2 a 3 horas hasta que estén completamente empapados.
2. Cascar los huevos en un bol, añadir dos gotas de vino blanco y una cucharada de agua y dispersar bien en una dirección.
3. Cortar la cebolla y el jengibre.
4. Poner una cantidad muy pequeña de aceite en el wok, cuando esté caliente al 40 o 50%, verter el huevo líquido, sofreír, cortar en trozos grandes, sacar con pala y reservar. .
5. Coge otra olla y sofríe la cebolla y el jengibre.
6. Añade el lirio y sofríe durante dos minutos.
7. Vierta los huevos revueltos.
8. Añade una pequeña cantidad de trece especias y revuelve uniformemente.
9. Condimentar con sal.
10. Añade unas gotas y bombea unas cuantas veces, sofríe durante medio minuto.