Restaurante occidental de solomillo
1. Depende del gusto personal. La carne Diaolong se puede dividir en Diaolong, Diaolongban y Diaolongxin. Diaolongban también tiene un nombre llamado rollos de carne de costilla con bordes. Esta carne se asienta debajo del dragón, específicamente a los lados del solomillo. Diaolongban es más fragante y delicioso que Diaolong. La libélula compañera es más deliciosa que la libélula porque tiene algo de grasa. Diaolongxin es como se llama a Philip en la comida occidental. Esta carne se puede convertir en filet mignon. Una de las características del filet mignon es que la carne queda tierna, suelta y desigual.
2. Diaolong se extrae del lomo largo de la vaca. Tiene un contenido moderado de grasa y un sabor delicioso. La grasa de la libélula está ramificada en tiras, la carne es regordeta y húmeda y la proporción de grasa a grasa es de aproximadamente 1:3. En boca es claro, fresco, dulce y duradero. La libélula está a ambos lados de la libélula y es más gorda que la libélula. Su apariencia y sabor son casi los mismos que los del dragón colgante, pero tiene un poco más de grasa que el dragón colgante. La proporción de grasa a delgada es de aproximadamente 1:2, por lo que la carne es más fragante.
¿Dónde está la carne del dragón colgante?
1. Colgar carne de dragón es un proverbio de Guangdong. La langosta es la parte menos grasa de la vaca. Su carne es tierna, tierna y tiene una masticabilidad única. El dragón colgante se puede dividir en dragón colgante, dragón compañero colgante y núcleo de dragón colgante. Diaolongban, que es una pequeña parte de la carne del Diaolong, es Diaolongban porque es más delicioso que el Diaolong con algo de grasa, pero también es masticable y no deja residuos. Detrás del compañero dragón, se pueden distinguir dos "tentáculos de langosta" en el hueco de la pelvis.
2. Diaolong es tierno pero no grasoso. Hay muchas formas de hacer que el Diaolong sea delicioso, como saltear con pimientos dobles, usando pimiento amarillo y rojo. Ambos tipos de pimientos son ricos en vitaminas, combinados con el Diaolong rico en nutrientes, son deliciosos y saludables. Sin embargo, Chao Shanfu Beef Hot Pot no es la forma de comer Diaolong. Para el pueblo Chaoshan, los dragones tallados son deliciosos y auténticos sólo cuando se usan para hacer estofado. Si está más familiarizado con la comida occidental, también puede considerar el Diaolong como un embutido a los ojos de los occidentales. En la estofada de ternera Chao Shanfu, Diaolong se puede subdividir en Diaolongban, Diaolongxin y Diaolong, que se caracterizan por su frescura, frescura, fragancia y sabor ligeramente dulce. En Chao Shanfu Beef Hot Pot, existe un método estricto para lavar y colgar al dragón. El tiempo para poner el dragón en la olla no debe exceder los 10 segundos, preferiblemente unos 8 segundos. Si el tiempo no es suficiente, la carne envejecerá si pasa demasiado tiempo. Sólo el dragón es el más delicioso en este momento.