La forma auténtica de hacer tiras de ventresca de aceite blanco. ¿Cómo hacer tiras de ventresca de aceite blanco?

1. Los ingredientes incluyen: 1 panceta de cerdo, 4 lechugas, 4 ajos, 1 pimiento rojo y un poco de almidón.

2. En el primer paso, lavamos la panceta de cerdo tres veces con sal y harina, la lavamos y reservamos para su uso posterior.

3. Cortar la lechuga en gajos, cortar el pimiento rojo en tiras gruesas y cortar los ajos en rodajas.

4. Cortar la panceta de cerdo en tiras.

5. Calentar el aceite en la olla, añadir la panceta y sofreír durante 2 minutos.

6. Añade las láminas de ajo y la lechuga y sofríe unos minutos.

7. Agrega la sal, el pimiento rojo, la salsa espesante y la esencia de pollo y mezcla bien.

8. Servir y completar.