¿Cómo hacer galletas sin mantequilla con un molde para hornear eléctrico y cómo hacerlas deliciosas?
Condimentos
125 g de harina 125 g de maicena
50 g de azúcar blanca, 3 yemas de huevo.
Cantidad adecuada de aceite vegetal y agua
Pasos para utilizar una bandeja de horno eléctrica para hacer galletas sin mantequilla
1.? Triturar la yema del huevo cocido
2.? Al mismo tiempo añadir 125g de harina, 125g de maicena, 50g de azúcar, etc. Mezclar con las yemas de huevo trituradas y agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal. Cuanto más aceite agregues, más crujientes quedarán las galletas. Luego vierte agua, tanta agua como aceite (yo uso una taza y agrego tanta agua como aceite). Por último, mezcla la masa como se muestra en la imagen y mete en el frigorífico durante 30 minutos.
3.? Tome una cantidad adecuada de masa y amásela hasta formar una tira larga, luego córtela en trozos pequeños y enróllela en bolitas.
4.? Amasar hasta formar bolitas, presionar para formar tortas y hornear en una sartén eléctrica (tenga cuidado de no quemarlas, yo las quemaré varias veces).
5.? En el futuro, ya no tendrás que preocuparte por los aditivos cuando se lo alimentes a tu bebé. A mi marido también le encanta comer, jaja.