La diferencia entre col rizada y repollo
No hay diferencia.
El ingrediente especial de las verduras crucíferas de la col es la hierba bienal, también conocida como col en col. El repollo y las zanahorias, encurtidos o secos, se cultivan ampliamente en todo el mundo.
La col (Brassincaoleraceavar, capitata) también se llama col. El único género de planta, la col o col de loto, pertenece a la familia Brassicaceae, concretamente la col morada.