Cómo hacer gachas especiales de pollo y champiñones

Hola, aquí te dejo los pasos para hacer gachas de champiñones y pollo.

1. Remojar los champiñones en agua hasta que estén tiernos y lavar el pollo.

2. Marinar el pollo con sal, fécula y aceite durante un rato.

Cortar los champiñones en rodajas

4. Triturar el jengibre y picar la cebolleta.

5. Hacer un bol con gachas de arroz a fuego viejo, añadir una. un poco de jengibre a las gachas de arroz y hervir.

6. Vierta el pollo y revuelva uniformemente.

7. Vierta los champiñones y revuelva uniformemente.

8. Después de hervir, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 minutos.

9. Coger la olla, espolvorear con cebolla de verdeo picada y añadir un poco de sal. El pollo tiene sabor.

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