Inventario de la nutrición y grupos adecuados de tofu seco
Composición nutricional del tofu seco
Durante el proceso de elaboración se añade al tofu seco sal, hinojo, pimienta, anís, jengibre seco y otros condimentos. Es fragante y fresco, y se puede consumir durante mucho tiempo, por eso se le conoce como "jamón vegetariano".
Valor nutricional
1. El tofu seco es rico en proteínas. La proteína del tofu es una proteína completa que no solo contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, sino que también tiene un alto valor nutricional. valor.
2. La lecitina contenida en el tofu seco puede eliminar el colesterol adherido a la pared de los vasos sanguíneos, prevenir la arteriosclerosis, prevenir enfermedades cardiovasculares y proteger el corazón.
3. Contiene una variedad de minerales, complementa el calcio, previene la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio, promueve el desarrollo óseo y es extremadamente beneficioso para el crecimiento óseo de niños y ancianos. Es un buen alimento complementario de calcio para personas con deficiencia de calcio. Es apto para todo tipo de personas y es rico en nutrientes.
Principales efectos comestibles
1. Previene la arteriosclerosis
2. Previene las enfermedades cardiovasculares
3. p>4. Suplementación de calcio
Para el público
Todo el mundo puede consumirlo.
1. Adecuado para personas mayores débiles, desnutridas, con deficiencia de qi y sangre y que están perdiendo peso, adecuado para hiperlipidemia, colesterol alto, obesidad y arteriosclerosis.
2. Las personas con bazo y estómago débiles y diarrea y deposiciones frecuentes no deben consumirlo.
3. El contenido de sodio es muy alto. Los pacientes con diabetes, obesidad u otras enfermedades crónicas como enfermedades renales e hiperlipidemia deben consumir con precaución.
4. Las personas mayores y los pacientes con anemia ferropénica deben comer menos.
Todo el mundo conoce el valor nutricional y la adaptabilidad del tofu seco. Se puede observar que el tofu seco tiene muchos beneficios y es adecuado para muchas personas. Puede prevenir enfermedades cardiovasculares, proteger el corazón, complementar el calcio y aliviar la osteoporosis.