Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué vino tiene mayor valor nutricional: el vino blanco, el vino tinto o la cerveza?

¿Qué vino tiene mayor valor nutricional: el vino blanco, el vino tinto o la cerveza?

El valor del vino para la salud es relativo. Cada tipo de vino tiene un valor determinado, sólo depende del aspecto para el que se utilice. Vuelva a imprimir este artículo y recompénselo.

El vino de frutas es el producto más saludable

El vino de frutas, como su nombre indica, es un vino elaborado a partir de frutas fermentadas. El vino de frutas extrae todos los nutrientes de la fruta y es rico en vitaminas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano. El vino de frutas contiene una gran cantidad de polifenoles, que tienen efectos antioxidantes, antienvejecimiento y protectores del corazón. El vino de frutas más famoso es el vino, y la mayoría de sus beneficios para la salud provienen del "resveratrol" que contiene.

La cerveza es la más popular.

La cerveza es rica en nutrientes y contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, 17 tipos de aminoácidos y 12 tipos de vitaminas.

La medicina tradicional china cree que la cerveza es fresca por naturaleza, por lo que es adecuada para personas con constituciones calientes y propensas al estreñimiento y la sed. También es una buena bebida para aliviar el calor del verano. Sin embargo, debido a que contiene mucha azúcar, beber demasiado puede provocar obesidad fácilmente.

El vino amarillo es el más nutritivo

El vino amarillo tiene el efecto nutritivo más evidente en el cuerpo humano. El vino de arroz contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, selenio, etc., además de cierta cantidad de azúcares, ácidos orgánicos y aminoácidos. El vino de cocina es un tipo de vino de arroz.

El vino de arroz amarillo es picante por naturaleza y es más adecuado para beber en invierno después de calentarlo. En la medicina tradicional china, el vino de arroz se puede utilizar con fines medicinales. La bebida cruda es eficaz contra los taquicardias, la anorexia, la irritabilidad, etc.; la bebida caliente puede aliviar la estasis sanguínea, la deficiencia de leche, la artritis reumatoide, el dolor de espalda y el entumecimiento del cuerpo. manos y pies.

El vino de arroz es el mejor para nutrir el qi

Se dice que beber alcohol daña el estómago, pero el vino de arroz puede nutrir el estómago. El contenido de alcohol del vino de arroz elaborado con arroz glutinoso generalmente no supera los 10 grados, lo que puede estimular la secreción de jugos digestivos y aumentar el apetito.

Además, el arroz glutinoso puede nutrir el estómago, reponer el qi y ayudar a la digestión. Después de ser elaborado en vino, sus nutrientes son más propicios para la digestión y la absorción. Es especialmente adecuado para personas de mediana edad y ancianos. personas, mujeres embarazadas y personas con problemas gastrointestinales y enfermos.

El licor es el mejor para promover la circulación sanguínea.

El licor es el vino más familiar para los chinos. Las materias primas para elaborar licor son principalmente sorgo, trigo y maíz.

La medicina tradicional china cree que el licor puede calentar la sangre y abrir los meridianos, disipar el viento y el frío, y es adecuado para personas con derrames cerebrales, artritis y entumecimiento de manos y pies. Beber una pequeña cantidad de alcohol cuando comienza el resfriado puede prevenir los resfriados.

Desde la perspectiva de la nutrición moderna, el licor no tiene nutrientes excepto que tiene un alto contenido de alcohol y puede proporcionar energía.

Beber una pequeña cantidad puede reducir la presión arterial, pero el licor con alto contenido de alcohol puede aumentar la presión arterial. Todo el alcohol se absorbe en el estómago y cuanto mayor sea el contenido de alcohol, más irritante y dañino será; al estómago. Grande; el 90% del alcohol se metaboliza en el hígado y el alcohol también puede causar daño al hígado. Además, el consumo prolongado de alcohol puede provocar daños crónicos al corazón y al sistema vascular.

Aunque estos diferentes vinos tienen diferentes aspectos positivos y características, todos sus beneficios funcionan dentro de un cierto límite, más allá de cierto grado, todos se convierten en los más dañinos. Como dice el refrán: "Las flores deben estar entreabiertas y el vino debe estar ligeramente borracho".