¿Para qué se utilizan los camarones pipi?

El camarón pipi, también conocido como "camarón calamar", pertenece al filo Arthropoda, Crustacea, Mollusca, Carnivore, Gastropoda y Squididae. Es un animal económico marino común que vive en mareas poco profundas y sedimentos de aguas profundas o arrecifes de coral, y sale por la noche. Hay más de 60 familias. El rango de distribución es extremadamente amplio. Hay camarones importados de Tailandia en Guangdong, que pueden medir hasta 30 centímetros de largo. Los camarones nacionales miden entre 10 y 15 centímetros de largo y pesan entre 50 y 100 gramos. El calamar es una especie costera barata, un marisco nutritivo y jugoso.

Valor nutricional

El calamar es un marisco nutritivo y jugoso. La carne del camarón Pipi contiene mucha agua. La carne es tierna, dulce, ligera y suave, y tiene un sabor umami particularmente atractivo. La primavera es la temporada de desove de cada año y es mejor comer en esta época. Las gambas de la pipa están llenas de grasa y la carne es muy tierna y deliciosa, pero lástima que tienen más cáscara y menos carne. Sin embargo, su contenido de proteínas llega al 20%, la grasa es del 0,7% y también contiene vitaminas, ácido inosínico, alanina y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. Los camarones son cálidos por naturaleza y de sabor dulce. Tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer el yang, aliviar la lactancia y desintoxicar.

Dietaterapia plegable

La medicina tradicional china cree que los camarones de agua de mar son húmedos, dulces y salados y entran en los meridianos del riñón y el bazo y tienen la función de nutrir los riñones y fortalecer el yang; Limpiar los senos y resistir las toxinas, nutrir la sangre y fijar la esencia, y eliminar la estasis sanguínea. Tiene los efectos de desintoxicar, reponer el qi y fortalecer el yang, desbloquear las colaterales y aliviar el dolor, apetecer y reducir la flema. Es adecuado para pacientes con insuficiencia renal, impotencia, espermatorrea, eyaculación precoz, galactorrea, dolores musculares, tetania, picor corporal, úlceras cutáneas, debilidad física, neurastenia, etc.