Cómo hacer hielo en polvo con gelatina blanca
2. Hervir 550 gramos de agua en una olla, luego verter 50 gramos de agua con hielo en polvo recién mezclado. ¡Revuelva uniformemente y cocine por un tiempo, revolviendo constantemente con los palillos para incorporar completamente!
¡Ahora vamos a hervir el almíbar marrón, añadir 80 gramos de agua en una olla pequeña y llevar a ebullición! Añade 100 g de azúcar moreno, revuelve uniformemente y ¡el azúcar moreno se derrite! Una vez enfriado, refrigere. ¡El hielo es bueno! Puedes agregarlo aquí según tu preferencia de azúcar. 1:8 es un poco dulce para mí, pero otros piensan que está bien. )
4. Después de dos horas, compruebe si el hielo en polvo se ha solidificado. Después de la solidificación, puedes usar un cuchillo para cortar el hielo en polvo al tamaño que desees. Toma una cantidad adecuada y ponla en un bol. Agrega unas cucharadas de azúcar moreno. ¡El simple helado de azúcar moreno en polvo está listo!
5. También puedes secar y picar algunos arándanos, acelerar el hielo en polvo y añadir hojuelas de maní, semillas de sésamo, etc.
6. Le agregué este cereal mixto y frutos secos, que es cereal de desayuno con yogurt y leche, ¡de los que son crujientes!
7. ¡Puedes comerlo! ¡Hielo, dulce y crujiente!
8. Semillas de arándano y sésamo