Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo sofreír repollo?

¿Cómo sofreír repollo?

Corte el repollo a mano, lávelo, caliente aceite, fría los pimientos hasta que estén fragantes y luego sáquelos. Agregue los chiles secos y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Sofreír el repollo en una sartén. Cuando esté medio cocido añadir la salsa de soja y el vinagre y sofreír.

1. Rompe la col preparada con las manos y lávala.

2. Calentar el aceite, sofreír los pimientos hasta que estén fragantes y sacar los pimientos hasta que aparezca el aroma.

3. Añade el chile seco y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

4. Sofreír la col en la olla. Cuando esté medio cocido añadir la salsa de soja y el vinagre y sofreír.