Pasos para cocinar gachas en cazuela eléctrica Una breve descripción de los pasos para cocinar gachas en cazuela eléctrica
1. Primero lava el arroz, ponlo en un bol pequeño, añade 1 cucharada de agua, aceite de sésamo y sal, revuelve y deja en remojo durante unos 30 minutos.
2. Echar agua en la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Después de hervir durante aproximadamente 1-2 minutos, primero vierta los ingredientes, como calabaza, carne en rodajas, dátiles rojos, longan, baya de goji, frijoles rojos, etc. Los ingredientes se pueden combinar según sus propias preferencias.
3. Después de aproximadamente 1-2 minutos, vierta el arroz remojado, revuelva y deje hervir a fuego alto. En este momento, asegúrese de revolver continuamente con una cuchara para liberar el calor. Los granos de arroz, para que la papilla no se cocine hasta que quede blanda también evita que los granos de arroz se peguen a la sartén. Después de hervir, levante ligeramente la tapa de la olla o use un par de palillos para evitar que se desborde.
4. Luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 40 minutos. Puedes revolverlo cada pocos minutos según tu espesor favorito para evitar que se pegue a la sartén.
5. Por último, vierte el resto de los condimentos como la sal o el azúcar y el cebollino, continúa cocinando durante 2 minutos y luego apaga el fuego.