¿Son comestibles los pétalos de rosa?

Los pétalos de las rosas comestibles son comestibles, pero los pétalos de las rosas ornamentales no lo son.

Por lo general, las rosas que vemos son en realidad rosas ornamentales, y la mayoría de ellas ni siquiera son rosas reales, sino rosas que parecen rosas. Las bebidas de té de rosas comunes y los pasteles de rosas comestibles se elaboran con rosas comestibles.

En la actualidad, las principales variedades de rosas comestibles en mi país incluyen las rosas amargas de Gansu, las rosas Pingyin de Shandong, las rosas Damascena introducidas desde el extranjero y las rosas Centifolia de Francia.

Fotos de rosas de agua amarga:

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Existe una gran diferencia de apariencia entre las rosas ornamentales y las rosas comestibles. Las rosas comestibles son de apariencia pequeña y de color simple, y se utilizan principalmente como alimento. Las rosas ornamentales son de gran tamaño, ricas en color y de apariencia brillante. Se utilizan principalmente para decoración y apreciación.

Las rosas comestibles se utilizan principalmente como materia prima para el procesamiento de alimentos, como para hacer aceite de rosas, y también pueden usarse como medicina. No solo pueden regular el qi y activar la circulación sanguínea, calmar el hígado y aliviar la depresión. , pero también alivia el dolor de hígado y estómago, gases, comer poco, vómitos, menstruación irregular, síntomas como hematomas y lesiones.

Las rosas ornamentales tienen principalmente fines ornamentales. Tienen poco valor medicinal y no son comestibles. Las rosas rojas son las principales rosas ornamentales, como Samantha, Dallas, etc. , las más famosas son Blue Enchantress, White Rose y Yellow Rose.